viera

viera

  • 67 Recepty
Smetanová lučina | FoodClub.cz

Smetanová lučina | FoodClub.cz

1 Jednu velkou hollandii důkladně promíchám s jednou šlehačkou. Nemusí to být nutně hollandie, ale mně se z těchto hutných jogurtů zdá nejkvalitnější

Ořechové oplatkové řezy

Postup přípravy receptu. Z bílků ušleháme tuhý sníh, nasypeme cukr a vyšleháme. Přidáme žloutky a vyšleháme, potom přimícháme pomleté ořechy smíchané se strouhankou a práškem do pečiva
Rebarborový koláč s jemným krémem

Rebarborový koláč s jemným krémem

Přestože posledních pár let stojí rebarbora na výsluní a internerem koluje spousta osvědčených receptů na koláče, přiznám se, že jsem prozatím nikdy nevyzkoušela ani jeden z nich
Žemlovka

Žemlovka

Žemlovka je dalším jídlem, které jsem jako dítě nesnášela. Respektive nesnášela jsem tu školní sestávající se z jakési mokré rohlíkové hmoty proložené obrovskými slupkami z jablek - fakt hnus
Lehké krémy na dort či řezy

Lehké krémy na dort či řezy

Postup přípravy receptu. 1). 2 40% šlehačky. 2 ztužovače. 2 polotučné tvarohy. vanilka. cukr podle chuti. Šlehačky dotuha ušleháme a opatrně vmícháme do oslazenbého tvarohu s vanilkou
Domácí sýr Lučina

Domácí sýr Lučina

A je tu další z řady mých kuchyňských experimentů. Za tento recept opět vděčím paní Nadě, která mi tuto inspiraci zaslala
Domácí balkánský sýr

Domácí balkánský sýr

Postup přípravy receptu. Tvaroh dáme do uzavíratelné misky a zalijeme litrem vody se solí. Necháme v ledničce týden uležet
Domácí sýr s bylinkami

Domácí sýr s bylinkami

Mléko dáme do hrnce a necháme ho sevřít. Zatímco se mléko vaří, v druhém hrnci smícháme zakysanou smetanu s vajíčky a solí
Jablečný koláč s tvarohem

Jablečný koláč s tvarohem

Tenhle koláč ležel na blogu už dlouho skoro zapomenutý, ale protože jsem věděla, že je dobrý, rozhodla jsem se ho po delší době znovu upéct a přefotit
Tažený jablkový štrúdl

Tažený jablkový štrúdl

Tak už došlo i na tažený jablkový závin. Dlouho jsem mu odolávala, protože nerada štrúdlíky peču. Když už nějaký závin dělávám, tak většinou z kynutého těsta, protože s ním není moc práce
Atájef

Atájef

Atájef jsou neodmyslitelnou součástí ramadánové tabule jako sladká tečka za celodenním půstem. Křupavé sladké lívanečky plněné ořechy, skořicí nebo sýrem, přelité sladkým sirupem s vůni růží se každodenně servírují po celý Ramadán
Bílý domácí chleba

Bílý domácí chleba

Chleba,. asi to nejobyčejnější jídlo, které si můžete dát. V obchodě ho koupíte v x různých druzích – tmavý, světlý, celozrný, vícezrný, žitný, bramborový, škvarkový atd
Pravé americké muffiny

Pravé americké muffiny

Postup přípravy receptu. 2 celá vejce rozšleháme se všemi cukry. Pak přidáváme olej a dále šleháme. Přidáme rozmačkané banány, znovu šleháme
Americké cookies

Americké cookies

Upiecť dokonalé cookies nie je vôbec také jednoduché, ako som si spočiatku predstavovala. Možno je chyba v mojich privysokých očakávaniach a niekomu sú cookies vždy pochuti, či už z obchodu alebo plechu
Domácí nutella

Domácí nutella

Kdo by neměl rád Nutellu. Je to jeden z těch produktů, které znají všichni na světě a opravdu většina si na něm pochutná
Domácí kmínový chleba

Domácí kmínový chleba

Postup přípravy receptu. Do vlažné vody dáme kostku cukru, rozdrolíme droždí a necháme až droždí nakyne
Kakaový olejový korpus na dort

Kakaový olejový korpus na dort

Postup přípravy receptu. Na začátek si připravíme formu, ať se pak nezdržujeme a těsto nečeká. Formu otevřeme, na dno položíme pečicí papír, dno i s papírem uzavřeme kruhem (papír kouká z kruhu ven)