Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem, vložíme zelí a na kolečka nakrájenou klobásu. Když je zelí měkké, přisypeme rozemnutou majoránku a chvilku ještě provaříme
Omyté zelí nakrájíme na nudličky, spaříme vroucí vodou a uvaříme ve slané vodě doměkka. Do polévky přidáme zelí, žloutek rozkvedlaný v mléce a dochutíme ji muškátovým květem a solí
VEČEŘESekaná se zelím. 100 g Insalatissime Mexicana + 300 g hlávkového salátu. Místo toho si venku můžete dát 100 g pečených kachních prsou + 2 bramborové knedlíky + dušené zelí. 100 g bavorské sekané + 1 lžíce hořčice + 100 g salátu z kysaného zelí. 300 g hlávkového salátu. 1 lžíce hořčice + 100 g salátu z kysaného zelí
Pokud neochutnáte polskou specialitu bigos připravenou ze zelí, cibule a masa, možná vám přijdou vhod varšavské flaczki (držťky) nebo jazyk po polsku (u nás by se řeklo načerno)
Potom nakrájíme zelí na velmi jemné nudličky. V míse rozlámeme nudle z čínské hovězí polévky (lepší je "orientální" příchuť, ale na tu jsem v ČR ještě nenarazila
