Ze sojových bobů recepty

Sójové boby s cibulkou a česnekem

Sójové boby s cibulkou a česnekem

Tofu, tempeh jsou známé věci, vyrábí se ze sójových bobů, a právě sójové boby mi přijdou nedoceněné jako surovina pro vaření
Pomazánka ze sojových bobů

Pomazánka ze sojových bobů

Postup přípravy receptu. Uvařené sojové boby rozmixujeme (pomeleme) i s česnekem (čím víc, tím líp), smícháme s rajským protlakem, přidáme lžíci kečupu, lučinu a dle chuti dosolíme a opepříme
Guláš ze sójových bobů

Guláš ze sójových bobů

Na zaver posypeme petrzelkou. hrst petrzelky. Postup přípravy receptu. Predem namocene sojove boby uvarime do mekka
Pho se sojovými boby a bambusem

Pho se sojovými boby a bambusem

miska uvařených sojovýchbobů. Jednoduchá asijská polévka v jiném provedení…. Ingredience. řapíkatý celer (několik řapíků)
Kari polévka ze sojových bobů

Kari polévka ze sojových bobů

Postup přípravy receptu. 24 hodin dopředu namočené sojové boby uvaříme ve vodě do měkka, nahrubo rozmixujeme ponorným mixérem, opět uvedeme do varu, přidáme bujón, vaříme ještě cca 5 minut a dochutíme polévku kari kořením, rozmačkaným česnekem, solí a troškou octa
STUDENÁ POLÉVKA Z EDAMAME SOJOVÝCH BOBŮ

STUDENÁ POLÉVKA Z EDAMAME SOJOVÝCH BOBŮ

Polévku nalijte do misky, přidejte sýr, zázvor a pár sojovýchbobů na ozdobu. 1 pórek (pouzezelená část). 2 hrnky edamame sojovýchbobů + 2 lžíce navíc
Pražené sojové "buráky"

Pražené sojové "buráky"

Postup přípravy receptu. Sojové boby den předem namočíme do vody. Druhý den je, hezky nabobtnané, scedíme přes cedník a necháme dobře okapat
Sójové maso na zelenině+kuskus

Sójové maso na zelenině+kuskus

Postup přípravy receptu. Vše pokrájíme na malé kousky a podusíme na menším množství vody do změknutí, zasypeme kari kořením a dusíme
Domácí sojové mléko / Homemade soya milk

Domácí sojové mléko / Homemade soya milk

100 g sojovýchbobů v BIO kvalitě. -) 100 g sojovýchbobů. Přes veškeré předsudky o tom, že se mi to nemůže povést dobře, jsem se pustila do výroby domácího sojového mléka
Domácí sójový jogurt

Domácí sójový jogurt

A musím říct, že tato se jim blíží ze všech těch ořechových jogurtů nejvíc, hned vedle kokosového jogurtu z mladých kokosů
Domácí sójový jogurt

Domácí sójový jogurt

bily jogurt Hollandia (muze byt i jiny. Postup přípravy receptu. Sojove boby vypereme ve vode a nechame namocene do druheho dne
Jednoduchý sójový salát

Jednoduchý sójový salát

Postup přípravy receptu. Sóju preberieme, umyjeme a namočíme na pár hodín. Potom dáme variť do mäkka, ku koncu osolíme
Sójový salát I

Sójový salát I

220 g sójových bobů. Postup přípravy receptu. boby namočíme nejlépe přes noc a poté uvaříme do měkka. Na kostičky pokrájíme cibuli, okurky, vejce, kapii, salám a společně s Majolkou® a hořčicí přimícháme k sóje

Těstovinový salát s boby

svazeček rukoly. sojovýchbobů. Vložte těstoviny, šunku, rukolu a veškerou připravenou zeleninu do salátové mísy
JÁ OVERACHIEVER ANEB VYRÁBÍME SOJOVÉ MLÉKO A TOFU

JÁ OVERACHIEVER ANEB VYRÁBÍME SOJOVÉ MLÉKO A TOFU

Jako mezi námi, kdyby mi ještě před dvěma lety někdo řekl, že budu doma vyrábět tofu, věnovala bych mu jeden ze svých promakaných nedůvěřivých pohledů (ve skutečnosti pohled, který říká "cywe, tak ty běž ode mě dál nebo volám Bohnice")
Domácí cizrnové tofu

Domácí cizrnové tofu

Také by nás zajímalo, zda jste někdo nezkoušel tofu ze sójových bobů. První fáze. Přichází druhá fáze. V jiném hrnci si na mírném plameni rozehřejeme kokosový olej, do kterého přilijeme zbytek vody, takže nám v prvním hrnci zbyde takové cizrnové bahýnko