Postup přípravy receptu. Uvařené sojové boby rozmixujeme (pomeleme) i s česnekem (čím víc, tím líp), smícháme s rajským protlakem, přidáme lžíci kečupu, lučinu a dle chuti dosolíme a opepříme
Postup přípravy receptu. 24 hodin dopředu namočené sojové boby uvaříme ve vodě do měkka, nahrubo rozmixujeme ponorným mixérem, opět uvedeme do varu, přidáme bujón, vaříme ještě cca 5 minut a dochutíme polévku kari kořením, rozmačkaným česnekem, solí a troškou octa
100 g sojovýchbobů v BIO kvalitě. -) 100 g sojovýchbobů. Přes veškeré předsudky o tom, že se mi to nemůže povést dobře, jsem se pustila do výroby domácího sojového mléka
Zdravím vás u dnešního receptu, který se nese v duchu mých novoročních předsevzetí. Potřebojete pouze pár základních přísad, dobrý mixér a pak se o vše postará trouba
220 g sójových bobů. Postup přípravy receptu. boby namočíme nejlépe přes noc a poté uvaříme do měkka. Na kostičky pokrájíme cibuli, okurky, vejce, kapii, salám a společně s Majolkou® a hořčicí přimícháme k sóje
Jako mezi námi, kdyby mi ještě před dvěma lety někdo řekl, že budu doma vyrábět tofu, věnovala bych mu jeden ze svých promakaných nedůvěřivých pohledů (ve skutečnosti pohled, který říká "cywe, tak ty běž ode mě dál nebo volám Bohnice")
Také by nás zajímalo, zda jste někdo nezkoušel tofu ze sójových bobů. První fáze. Přichází druhá fáze. V jiném hrnci si na mírném plameni rozehřejeme kokosový olej, do kterého přilijeme zbytek vody, takže nám v prvním hrnci zbyde takové cizrnové bahýnko
