Zbytky grilovaného masa recepty

CHIMICHURRI: argentinská omáčka ke grilovanému masu

CHIMICHURRI: argentinská omáčka ke grilovanému masu

Výrazná chuť bylinek, která krásně doplňuje a zvýrazňuje chuť masa. Na talíři poté servírujte omáčku chimichurri v misce vedle masa, aby si každý mohl podle chuti polít připravený steak
Grilovaná vepřová plec  s kapiemi v troubě

Grilovaná vepřová plec s kapiemi v troubě

Mezitím si na třetiny nakrájíme kapie a vytřeme s ní zbytky marinády, necháme stranou. V hrníčku si smícháme olej s kořením a směs pečlivě vetřeme do masa po obou stranách a necháme naložené alespoň 2 hodiny, občas obrátíme na druhou stranu a zase vtíráme zteklou marinádu
Grilovaná vepřová kolena v pivní marinádě

Grilovaná vepřová kolena v pivní marinádě

Minulý týden jsem psala o masopustu a sobotních vdolečkách. V neděli bylo vepřové koleno marinované v pivní marinádě se zázvorem
Grilovaný ananas se skořicí a medem

Grilovaný ananas se skořicí a medem

Je to vynikající zpestření při grilování masa. Postup přípravy receptu. Nejdříve začneme tím, že si do vody dáme namočit bambusové špejle

Grilovaný candát v bylinkovém županu

Česnek nasekáme najemno, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, všechny bylinky nasekané na jemno a zalejeme olejem a důkladně promícháme
Grilovaná zelenina na tři způsoby

Grilovaná zelenina na tři způsoby

Ti největší borci z něj každý rok na jaře ometou pavučiny, pořádně ho rozpálí, usuší si na něm pár plátků kuřecího masa, opečou dočerna dvě klobásky nebo Pepu v alobalu a po zbytek sezóny na něj ochotně zapomenou – tedy pokud není v dosahu někdo, komu by bylo záhodno demonstrovat míru moderní vybavenosti této domácnosti a zběhlost pána domu v disciplíně grilování
Řecké kuře s celozrnným kuskusem, olivami a grilovanou zeleninou + tzatziky

Řecké kuře s celozrnným kuskusem, olivami a grilovanou zeleninou + tzatziky

Výhodou ale je, že díky Jamieho receptům většinou navařím tak 6 porcí a večeři tak máme ve 2 lidech ještě následující den v krabičkách k obědu a případné zbytky má drahý k druhému obědu po práci. 500 g libového kuřecího masa (prsa, horní část stehen). 2 - 3 lžíce oleje na restování masa a zeleniny. 500 g libového kuřecího masa (prsa, horní část stehen). 2 - 3 lžíce oleje na restování masa a zeleniny
Krkovička dušená s grilovanou klobáskou

Krkovička dušená s grilovanou klobáskou

Plátky masa nakrájíme na kostičky. Postup přípravy receptu. Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek, necháme zezlátnout, pak přidáme na půlměsíčky nakrájené klobásky a mrkev, orestujeme a až pak vložíme nakrájené maso, které necháme zatáhnout
Havajské HULI HULI: grilované kuře s ananasem

Havajské HULI HULI: grilované kuře s ananasem

Huli huli je tradičním havajským receptem na přípravu kuřat, který vás nadchne výraznou nasládlou chutí, kterou nejlépe doplní kousky grilovaného karamelizovaného ananasu
Omáčka z pečené papriky

Omáčka z pečené papriky

Neskutečně jemná, dobrá i neobvyklá. Grilované papriky ve spojení se smetanou se vám budou líbit. -). Co potřebujš