Výrazná chuť bylinek, která krásně doplňuje a zvýrazňuje chuť masa. Na talíři poté servírujte omáčku chimichurri v misce vedle masa, aby si každý mohl podle chuti polít připravený steak
Mezitím si na třetiny nakrájíme kapie a vytřeme s ní zbytky marinády, necháme stranou. V hrníčku si smícháme olej s kořením a směs pečlivě vetřeme do masa po obou stranách a necháme naložené alespoň 2 hodiny, občas obrátíme na druhou stranu a zase vtíráme zteklou marinádu
Ti největší borci z něj každý rok na jaře ometou pavučiny, pořádně ho rozpálí, usuší si na něm pár plátků kuřecího masa, opečou dočerna dvě klobásky nebo Pepu v alobalu a po zbytek sezóny na něj ochotně zapomenou – tedy pokud není v dosahu někdo, komu by bylo záhodno demonstrovat míru moderní vybavenosti této domácnosti a zběhlost pána domu v disciplíně grilování
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
Výhodou ale je, že díky Jamieho receptům většinou navařím tak 6 porcí a večeři tak máme ve 2 lidech ještě následující den v krabičkách k obědu a případné zbytky má drahý k druhému obědu po práci. 500 g libového kuřecího masa (prsa, horní část stehen). 2 - 3 lžíce oleje na restování masa a zeleniny. 500 g libového kuřecího masa (prsa, horní část stehen). 2 - 3 lžíce oleje na restování masa a zeleniny
Plátky masa nakrájíme na kostičky. Postup přípravy receptu. Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek, necháme zezlátnout, pak přidáme na půlměsíčky nakrájené klobásky a mrkev, orestujeme a až pak vložíme nakrájené maso, které necháme zatáhnout
Huli huli je tradičním havajským receptem na přípravu kuřat, který vás nadchne výraznou nasládlou chutí, kterou nejlépe doplní kousky grilovaného karamelizovaného ananasu
Pravda je, že pokud neumíte správně vystihnout ten kratičký okamžik, kdy se zrovna dokončil proces přeměny syrového masa na vařené, neužijete si kuřecí prsa tak, jak by to šlo
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
Takto pokračujeme s celým plátkem masa. Zbytek masa a rybu nakrájíme na medailonky. Masové pokrmyKuřecí a krůtí satay s arašídovou omáčkou a jiné dobroty0MiriamČervenec 25, 2014 Hodnocení receptu, 5 = nejlepší
