Zajic recepty

Zajíc na smetaně

Zajíc na smetaně

Zaječí zadek jsem zpracovávala hned další den po předku. Důvody byly prosté. Zatímco na předek jsem měla krom vína, které bylo nepovinné, všechny suroviny doma, na další recept mi toho pár chybělo
Zajíc na smetaně  se zeleninou

Zajíc na smetaně se zeleninou

Postup přípravy receptu. Maso odblaníme a vyřežeme z kloubu mezi stehnem a nohou tukový váček. Je v kloubu /žlutě zbarven/ a velikost asi 1 cm
Králík-ala zajíc

Králík-ala zajíc

Postup přípravy receptu. Králičí maso prošpikujeme slaninou. Na drobno nakrájenou část slaniny dáme do kastrolu a přidáme pokrájenou cibulku-lehce orestujeme,přidáme zeleninu,koření,sůl a do základu vložíme maso

Mandlový zajíček

Postup přípravy receptu. Rozinky opláchneme, osušíme a přelijeme rumem. Necháme je hodinu. nabobtnat. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny
Zajíc "provanc"

Zajíc "provanc"

Postup přípravy receptu. Zajíce naložíme v pekáčku do koření s olejem a trochou vody, přiklopíme a necháme den uležet
Zajíc na mrkvi

Zajíc na mrkvi

Postup přípravy receptu. Zaječí maso odblaníme a naložíme do kyselého mléka nejlépe na 2 dny. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo
Zajíc straciatella

Zajíc straciatella

Postup přípravy receptu. Vajíčka, cukr, olej, a vanilkový prášek ušleháme ve šlehači do pěny. Přidáme kůru z pomeranče, mouku s práškem do pečiva a nastrouháme čokoládu

Zajíci v krabici v březnu

Boxy s kosmetikou, boxy s jídlem, roztrhl se s nimi pytel. Vyzkoušela jsem obojí a upřímně, nečekaně, mi padly do noty právě ty, které obsahují vše, co se dá sníst

Červnoví Zajíci v krabici

I v červnu jsem neodolala a objednala Zajíce. A nelitovala jsem. Zase obsahovali spoustu dobrot, tentokrát dokonce i něco, co si sami můžeme doma vypěstovat
Zající v krabici aneb co nového ve spíži

Zající v krabici aneb co nového ve spíži

Zajíci v krabici jsou asi už pomalu v blogosféře klasika, asi netřeba představovat , že se jedná o food krabičku překvapení, každý měsíc trochu na jiné téma a s pár recepty, aby byla inspirace co lze s dobrůtkami vytvořit
Zapečený zajíc

Zapečený zajíc

Když jsem poprvé připravovala zajíce, bylo jasné, že sami dva všechno nesníme. Ale vyhodit je to přece škoda, zvlášť, když je to pro nás taková vzácnost

VELIKONOČNÍ ZAJÍC

Tak, konečně i já mám formu na velikonoční zvířátko. Skoro každé Velikonoce si říkám, jak mě mrzí, že nemám formu na velikonočního beránka nebo zajíce

Velikonoční zajíci Ham & Eggs

Upečte zaječí ouška. 4 plátky slaniny šikmo seřízněte do tvaru ouška (viz foto) a dejte je péct do středně rozpálené pánve
Guláš ze zajíce

Guláš ze zajíce

Postup přípravy receptu. Zaječí maso bez kosti nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, najemno nakrájenou zeleninu, všechno koření, podlijeme 1 l vody a dusíme
Tvarohový velikonoční zajíček

Tvarohový velikonoční zajíček

SUROVINY. 200 g polohrubé mouky. 50 g mletých ořechů. 250 g tvaroh (mám z vaničky). 175 g rozehřátého másla. 125 g cukru