Z tapioky recepty

Ananasová tapioka

Ananasová tapioka

Opět zkouším nové suroviny. Kdo nezná, tak tapioka se získáváz Manioku jedlého (tropická rostlina). Je to vlastně jen takový škrob, který je bezlepkový, má nízký obsah tuku a neobsahuje cukr
Pudink z tapioky bez mléka a vajec

Pudink z tapioky bez mléka a vajec

Za stálého míchání vaříme, až než směs zhoustne a tapioka zprůhlední. Před servírováním ozdobíme např. Postup přípravy receptu
Pudink z tapioky

Pudink z tapioky

Zdála se jí hezká a vhodná na zdobení cupcaků. V misce prošleháme vejce a postupně (po dvou lžících) do nich vmícháme horkou směs tapioky s mlékem, cca třetinu směsi
Květákové bezlepkové minihoustičky

Květákové bezlepkové minihoustičky

Když jsem tak přemýšlela, co bych si zae po čase dala, vzpomněla jsem si na recept inspirovaný od Kathy Smart, a to na květákovou bezlepkovoupizzu
Čínské kuře-Kung-pao

Čínské kuře-Kung-pao

Maso nakrájejte na proužky, v míse smíchejte s polovinou sójové omáčky, kořením pěti vůní, solí, zázvorem, tapioka moukou, glutamanem
Tapioca & Ratatouille (paleo, whole30)

Tapioca & Ratatouille (paleo, whole30)

Tak tuhle věcičku jsem v obchodě hodně dlouho obcházelabezzájmu a vzruchu. Ale nějak se to zvrtlo a nakonec jsem jeden pytlík koupila
Nudle Udon s hlívou ústřičnou

Nudle Udon s hlívou ústřičnou

Z mouk a vody vytvořte těsto. Z těsta vyválejte. plát o tloušťce půl centimetru, zarolujte ho do rolády a nakrájejte na půl
Tortilly

Tortilly

Mám dva recepty, jeden pracuje s náročnější procedurou, ale za to neobsahuje vejce a druhý má vejce a zase nevyužívá ořechy a jen trochu tapiokové mouky
Kokosový pudink z tapiokových perel

Kokosový pudink z tapiokových perel

Vybral jsem jednoduchý recept, využívající kombinaci standardního postupu na přípravu pudinku (vaječný krém ‚custard‘) a běžné vaření tapioky
Tapiokové placičky alá minipizzy

Tapiokové placičky alá minipizzy

Vlastně by se to nemělo ani jmenovat minipizzy, ale lidé si tak nějak často asociují placky, na které něco naskládáme a zapečeme, s jménem pizza
Veganský tapioca puding s kaki a kokosem

Veganský tapioca puding s kaki a kokosem

Nela Procházková. Druhý den si do kastrůlku dáme rostlinné mléko a směs tapioky. Jsem tu opět s dalším fit receptem, jak jsem v předešlém receptu zmiňovala, že nyní recepty na zdravou stravu budu vydávat pravidelně