Opět zkouším nové suroviny. Kdo nezná, tak tapioka se získáváz Manioku jedlého (tropická rostlina). Je to vlastně jen takový škrob, který je bezlepkový, má nízký obsah tuku a neobsahuje cukr
Zdála se jí hezká a vhodná na zdobení cupcaků. V misce prošleháme vejce a postupně (po dvou lžících) do nich vmícháme horkou směs tapioky s mlékem, cca třetinu směsi
Konečně jsem si dala říct a zkusila tapioku na sladko. Primal dezert měl i u běžně se stravujících smrtelníků opět úspěch, pohárky mizely, jak pára nad hrncem
Mám dva recepty, jeden pracuje s náročnější procedurou, ale za to neobsahuje vejce a druhý má vejce a zase nevyužívá ořechy a jen trochu tapiokové mouky
Přidáme nastrouhanou mrkev, olej a podle potřeby přidáváme vodu tak, abychom získali mrkev obalenou řidším těstíčkem (mrkve je hodně, víc než těstíčka)
Nela Procházková. Druhý den si do kastrůlku dáme rostlinné mléko a směs tapioky. Jsem tu opět s dalším fit receptem, jak jsem v předešlém receptu zmiňovala, že nyní recepty na zdravou stravu budu vydávat pravidelně
