Z pohankové mouky recepty

Vánoční perníčky z pohankové mouky

Vánoční perníčky z pohankové mouky

Mikuláš klepe na dveře, Vánoce se nezadržitelně blíží. Tyto perníčky jsou však rychlé, zdravé a jednoduché, zvládne je i začátečník a to v klidu a bez stresu
Linecké z pohankové mouky

Linecké z pohankové mouky

Toto cukroví je časově náročnější na přípravu,ale rozhodně stojí za to. Co dodat, je prostě vynikající, to musíte vyzkoušet
Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Po upečení vyndáme formu z trouby na vlhkou utěrku, přikryjeme suchou utěrkou a necháme zchladnout. Formu na biskupský chlebíček ( já používám formu o rozměrech 26x11x6 cm ) vymažeme tukem a vysypeme pohankovou krupicí. 200 g bezlepkovémouky Schar Mix B. 100 g bezlepkovémoukyJizerka. 150 g hladké pohankovémouky
Linecké z pohankové a špaldové mouky i pro diabetiky

Linecké z pohankové a špaldové mouky i pro diabetiky

než pečivo zrůžoví. Uložíme aspoň na 1 hodinu do chladu (lépe delší dobu), pak těsto vyválíme asi na 3 mm silný plát a vykrajujeme různé tvary , jak jsme zvyklí na běžně slepované linecké - takže půlka s otvory, půlka bez, nejlepší jsou kolečka, hvězdičky atd. Těsto - 200 g pohankovémouky. 300 g špaldové mouky. 270 g tuku (já použila 170g másla a zbytek hery - 100g)
pečivo z pohankové mouky od Želka

pečivo z pohankové mouky od Želka

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky (viz
Dalamánky s pohankovou moukou

Dalamánky s pohankovou moukou

Do nádoby pekárny nalijeme vodu, ocet a olej, přisypeme všechny mouky, přidáme sůl, med, kmín a rozdrobíme droždí
Chléb s pohankovou moukou

Chléb s pohankovou moukou

Postup přípravy receptu. Všetky ingrediencie vložíme do pekárničky. Pečieme na programe SPRINT ( ETA ). 480 ml vody
Bretaňské galettes aneb slané palačinky z pohankové mouky

Bretaňské galettes aneb slané palačinky z pohankové mouky

Ano, ústřice i šampaňské pochází tam z těch oblastí, avšak správný Bretoněc si stejně nejraději v restauraci objedná slanou palačinku zpohankovémoukyzvanou galette a zapije ji pořádným jablečným ciderem
Pohankové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)

Pohankové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)

Sušenky bez lepku, mléka a vajec. A ke všemu se sirupem z Agáve, který je výborný na slazení, protože má nízky glykemický index a je vhodný také pro diabetiky
Pohankové lívance s jablky a skořicí

Pohankové lívance s jablky a skořicí

Lívance připravuji zásadně o víkendu, když mám čas a náladu. A protože jsem měla doma spoustu jablíček, přemýšlela jsem, jak je do lívanců zakomponovat
Pohankové sušenky bez lepku, mléka a vajec

Pohankové sušenky bez lepku, mléka a vajec

Do misky nasypeme pohankové vločky, mouku, cukr, prášek do pečiva a zvolené suroviny na ochucení. Přidáme olej a trochu vody a rukama vypracujeme pevné, minimálně se rozpadající těsto
Pohankový perník (bezlepkový)

Pohankový perník (bezlepkový)

A s mým mlýnkem na obilí mám plnou moc čarovat úžasné dobroty zpohankovémouky. Pohanka má úžasný vliv na naše zdraví, především na tepny a žíly- posiluje jejich stěny
Pohankové vafle

Pohankové vafle

Z bílku a špetky soli ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme k ostatním ingrediencím. Pokud by se Vám těsto zdálo moc tuhé, přidejte trochu mléka
Pohankové sušenky s karobem

Pohankové sušenky s karobem

Jelikož se snažím ve svém jídle omezovat cukr, musím přemýšlet i nad tím, čím při pečení nahradit jeho sladkou chuť