Býčí žlázy si nakrájíme na nudličky a na sítku prolejeme horkou vodou po několik minut. Cubuli si nadrobno nakrájíme a k ní přidáme všechny suroviny na marinádu, do které vložímé býčí žlázy
1 býčí žláza. Postup přípravy receptu. Maso si makrájíme na plátky a naložíme do druhého dne do mléka. Maso osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku, které si připravíme smícháním
Žlázyz marinády vyndáme na papírovou, nebo látkovou utěrku a přebytečnou marinádu vysušíme. Necháme si rozehřát velkou pánev a na sucho po obou stranách žlázy prudce orestujeme
Očištěné žlázyrozřízneme na poloviny a ty ještě překrájíme na širší půlměsíčky. Špek nakrájíme na větší kostičky, cibulku oddělíme od zelené natě, kterou nakrájíme nadrobno a odložíme stranou
Přinesené býčí koule si pořádně opláchneme a odřízneme všechny "cancoury. " Jí se pouze to pevné, neboli varle, jakékoliv měkké žlázičky, žilky, kusy tuku atd
Býčí žlázy si rozkrojíme, očistíme a naložíme na noc do mléka. vejce rozšlehané s vínem. Býčí žlázy opereme, osolíme a potřeme chilli omáčkou, necháme v lednici odležet aspoń 2 hodiny. 500g býčích žláz
Poté je vyndáme,omyjeme a vložíme je přes noc do sladkokyselého, kořeneného nálevu ze sterilovaných paprik, kam můžeme i nakrájet pár kousků sterilované papriky pro lepší chuť a pikantnost
Nejvýše na obloze bude až krátce po půlnoci, kdy bude nad jihem v souhvězdíBýka. Mezi nebem a zemí. Takzvaný superúplněk, nebo superměsíc (anglicky Supermoon), je astronomický jev daný tím, že Měsíc neobíhá kolem Země po kružnici, nýbrž po elipse a díky tomu je od nás při úplňku pokaždé jinak daleko
