Yum yum kreveti polevka recepty

TOM YUM POLÉVKA

TOM YUM POLÉVKA

Rozpalte wok, vlijte olej, přidejte tom yum pastu, chilli papričky, česnek, zázvor a cibuli, všechno prudce a krátce opečte a zalijte vývarem
Tom Yum polévka

Tom Yum polévka

Na kurzu thajské kuchyně jsem se naučila připravit ostrou polévku Tom Yum. V hrnci, na rozpáleném oleji orestujeme Tom yum pastu
Skoro thajská polévka s krevetami

Skoro thajská polévka s krevetami

Je to proto, že inspirací receptu jsou thajské polévky Tom Kha Kai nebo Tom Yum, ale hodně jsem si ji uzpůsobila podle toho, co jsem našla v lednici a taky mi v ní chybí například citronová tráva, která naopak v originálu chybět nesmí
Tom yum

Tom yum

Základní chutě Thajska najdete v této velmi snadné a rychlé polévce. Základem je zázvoru podobná chuť galangalu, můžete samozřejmě použít i zázvor, ale už to není ono
Tom yum koong - thajská polévka s krevetami

Tom yum koong - thajská polévka s krevetami

Po dnešním receptu si už asi opravdu budete myslet, že jsem se zbláznila. Spousta surovin je totiž pro běžného člověka nežijícího v Praze nebo Brně naprosto nesehnatelná, takže k čemu vám bude tenhle recept
Thajská polévka s kokosovým mlékem

Thajská polévka s kokosovým mlékem

Na thajskou polévku ala Tom yum Goong se chystám už dlouho, ale na řadu přišla až po dvou dnech oslav s přemírou alkoholu

TOM YUM - Thajská kokosová polévka

150 g krevet, 250 g čerstvého lososa, 400 ml kokosového mléka v plechovce, 1 palička čerstvého zázvoru, 1 limetka, rybí omáčka, chili omáčka, 2 dlouhé čerstvé chilli papričky, olivový olej Postup