vegetariánské mini špízy s cherry, doma nakládanými sušenými rajčaty, černými olivami a feta sýrem. mini burgery s doma namletým a ochuceným hovězím masem a domácí houstičkou, omáčky dle výběru
Oba jsme si s Radanem dali burgery. A tak jsme zpátky z prosluněné únorové Barcelony. Strávili jsme tam úžasné čtyři dny (no, reálně spíš dva a půl dne) a fotek a zážitků mám tolik, že by se do jednoho článku nevešly (a nebo byste prostě "skrolovali" donekonečna
Jsou skvělé na burgery, na saláty, kaše, do polévek a jiných receptů. O tom, kdo je to vegan a jak se stravuje jsme si pověděli v minulém článku O zdraví (viz odkaz)
Zeleninové, bezmasé karbanátky a burgery už asi dneska nikoho nepřekvapí – ochutnat je můžete snad na každém food-festivalu , v každé vegetariánské a dokonce už i ve spoustě „běžných“ restaurací
Už dlouho jsem hledala recept na vegetariánskéburgery a myslím, že jsem ho našla. Jelikož jsem "těsto" na burgery měla dost řídké, nabrala jsem těsto lžící a na pánvi vytvarovala bochánky