Pak přidáme zakysanou smetanu, olej, vanilkový cukr a promícháme. Na konci září slavil manžel kulatiny a já mu připravila dort, který se skládal z velmi kakaového korpusu a dvou různých krémů - žádné extra buřty nečekejte, nebylo moc prostoru na vymýšlení, a tak jsem zvolila oblíbený pařížák a světlý krém z mascarpone a šlehačky
(na formu o průměru 26cm nebo 6 mini dortíků a 8 cupcakes). 1 balíček pudingu (vanilkový - nejlépe "bio s vanilkou"). (na formu o průměru 26cm nebo 6 mini dortíků a 8 cupcakes). 1 balíček pudingu (vanilkový - nejlépe "bio s vanilkou")
V druhé míse vyšlehejte žloutky s vanilkovými zrníčky do pěny a postupně zašlehávejte olej. Vezměte cukrářský sáček s nejtmavější fialovou a dvakrát s ním objeďte kolem dortu
Vláčný, nadýchaný ořechový korpus provoněný mandlemi s vanilkovým krémem. (na formu o průměru 26cm nebo 6 mini dortíků a 8 cupcakes). 1 balíček pudingu (vanilkový - nejlépe "bio s vanilkou"). (na formu o průměru 26cm nebo 6 mini dortíků a 8 cupcakes). 1 balíček pudingu (vanilkový - nejlépe "bio s vanilkou")
Přidáme vejce, která zašleháváme jedno po druhém a také vanilkový extrakt. Tento pestrobarevný dort byl jednou z dalších pekařských výzev v lednovém čísle časopisu Gurmet
Nakonec ještě rychle zapracujeme vanilkový extrakt. Blížila se druhá oslava dceřiných narozenin (tentokrát s prarodičema na vsi) a já byla přesvědčená, že zopakuju dort z oslavy první (ten, který jsem málem jedla sama, protože díky nemoci z oslavy nebylo nic a děti schvácené horečkami neměly chuť k jídlu)
Čokoládovou polevou přelijte celý dort. 4) Vrstvení dortu. Postup přípravy receptu. 1) Udělejte si krém. V rendlíku smíchejte smetanu, mléko, 90g cukru a sůl
Hmotu dáme do dortové formy, na dně vyloženou papírem na pečení. Pak na dort použijeme oblíbenou čokoládovou polevu a po jejím zatuhnutí dort dozdobíme dle své fantazie