Zeleninu necháme okapat a nadrobno nakrájíme. Smícháme s drobně nakrájenou cibulí, na kostičky posekanými vajíčky, lehce vmícháme majonézu a podle chuti dosolíme či opepříme
Po prozkoumání zásob mě napadl vajíčkovýsalát, hlavně proto, že mě kolega trvale zásobuje nestandardníma vajíčkama ze svého chovu, která používám částečně na krmení sebe, a částečně pak na krmení svých zvířátek
První nápad je vajíčkovýsalát s tuňákem s celozrnným chleba. Salát osolte a opepřete bílým pepřem. Salát nechte 2 hodiny v ledničce, aby chutě měly čas se propojit
kousek salátové okurky. kousek salátové okurky. Po krátké odmlce jsem opět aktivní, trochu do zelena, protože zelená je barva přírody, chlorofylu, plodného léta, naděje, rovnováhy
Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Tuším, že se dnes ve většině rodin řeší podobný problém, co s vykoledovanými vajíčky, a tak každý recept na cokoliv vaječného přijde vhod
Postup přípravy receptu. Vajíčka protačíme mřížkou na brambory,šunku,cibuli,okurky nakrájíme nadrobno,přidáme majonézu,Wasabi křen,dobře promícháme,osolíme,opepříme a nakonec přidáme hrášek
Postup přípravy receptu. Vejce a brambory protlačíme kolečkem na malé hranolky, přidáme nakrájené okurky, jemně nakrájenou cibuli, majonézu, hořčici, sůl, pepř, worchestr a zamícháme
Zálivku připravíme smícháním všech uvedených surovin a nalijeme ji na salát. Postup přípravy receptu. Vejce nakrájíme na kousky, jarní cibulky na kolečka, petrželku posekáme a vše naservírujeme do misky
Teda samozřejmě mluvíme o klasických vajíčkách, né o těch čokoládových U nás se do toho nikdo ani moc nepouštěl a tak, aby to do nás naše mamka nějak dostala, udělala vždycky vajíčkovýsalát
