Postup přípravy receptu. Důkladně vyčištěné jehněčí maso si na čtyři hodiny necháme odležet ponořené ve vychladlém zeleninovém vývaru se zeleninou (petržel i s natí, celer, mrkev, cibule)
Postup přípravy receptu. Nejprve maso trochu osolíme, dáme grilovací koření, sladkou papriku, vepřovou pečeni, nalisovaný česnek, který jsem rukama vetřela do nakrájeného masa a necháme 10 minut odležet, aby se to natáhlo do masa
keď sa mi takého orezu nazbiera dostatočné množstvo upečiem výpečky. výpečky nemusíte piecť len z orezu základom ale je aby použité mäso bolo prerastené aby sa pri pečení tuk pomaly vypekal a na záver zostalo krásne vypečené mäso a veľa báječnej šťavy
Postup přípravy receptu. Bůček si nakrájíme na cca 2 cm kousky a vložíme je na hodinu do marinády z česneku, Sambal Oelek, libečku, soli, sojové omáčky a kmínu
Postup přípravy receptu. Skopové maso nakrájíme na větší kostičky, osolíme, přidáme nové konření, bobkový list, tymián a na plátky nakrájený česnek (každý dle své chuti
Postup přípravy receptu. Nakrájené maso dáme do pekáče, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a sladkou paprikou, podlijeme trochou vody přiklopíme pokličkou a dáme péct na 200 stupňů do měkka
Postup přípravy receptu. Vepřovou plec nakrájíme na malé kostičky a okořeníme polovinou obsahu sáčku tekuté marinády „Pečené maso“ a dáme odležet do chladu na 30 minut
k prívarku som robila bravčové výpečky podľa tohto receptu, samozrejme šampiňóny som vynechala. hneď na úvod by sa patrilo priznať, že tekvicový prívarok z duše neznášam
