Uzena veprova pecene recepty

Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní

Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní

Postup přípravy receptu. Vepřová uzená žebra si necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení do láku vytvořeného z jednoho kvalitního plzeňského piva, namačkaných stroužků česneku, a jedné polévkové lžíce koření Grill žebírka a stejného množství slunečnicového oleje
Pečené uzené vepřové oháňky

Pečené uzené vepřové oháňky

Postup přípravy receptu. Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu s cibulí nakrájenou na měsíčky, plátky slaniny a celými neoloupanými stroužky česneku
Uzené vepřové pečené na divoko

Uzené vepřové pečené na divoko

Postup přípravy receptu. Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou zeleninu, okořeníme a dáme péci
Vepřová pečeně špikovaná uzeným a česnekem

Vepřová pečeně špikovaná uzeným a česnekem

Postup přípravy receptu. Masa byl pěkný klapet. Část od krčku a část už krkovička. Uzené špice byly fakt špice, jak napovídá název (vypadalo to spíš jako odřezky z anglické slaniny)
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku

Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku

Postup přípravy receptu. Maso osušíme, prošpikujeme ze všech stran, dostatečně osolíme a opepříme. Ve větším hrnci rozpustíme tuk a maso na něm zprudka opečeme opět ze všech stran
Vepřová kýta pečená na kmíně

Vepřová kýta pečená na kmíně

Vepřová kýta pečená na kmíně. Dnes v 20. 01. |. Vepřové. Suroviny. 1 vepřová kýta, 1 velký stroužek česneku, celý kmín, sůl, 1 cibule, 100 gramů uzené slaninyRecept
Uzená pečeně na dvě varianty

Uzená pečeně na dvě varianty

Postup přípravy receptu. Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy pozor nedokrajujeme musí zůstat v celku
Uzená žebra pečená s dýní

Uzená žebra pečená s dýní

Postup přípravy receptu. Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší měsíčky, popř
Pečené uzené koleno

Pečené uzené koleno

Už při vaření získává koleno chuť bylinek a česneku. Při pečení se koleno potírá marinádou, která nemá konkurenci
Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou

Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou

Postup přípravy receptu. Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný tvar (váleček). Poté maso prošpikujeme hranolky uzeného špeku a to nejméně 8 kusy
Vepřová roláda plněná vařenými vejci

Vepřová roláda plněná vařenými vejci

Postup přípravy receptu. Vepř. kýtu prokrojíme na plát a přes mikroten. sáček naklepeme. Plát osolíme opepříme,potřeme hořčicí a poklademe šukovým salámem
Pečené koleno

Pečené koleno

Postup přípravy receptu. Do tlakového hrnce dáme koleno, cibuli na kolečka, 1 pol. lžíci grilovacího koření a prolisovaný česnek cca 4 stroužky, jak kdo má rád, to si dejte podle sebe, trochu podravky a podlít 2 dcl vody
Živáňská pečeně

Živáňská pečeně

Postup přípravy receptu. Do pekáčku na olej naskládáme oloupané na kolečka nakrájené brambory. Slaninu nakrájíme na malé nudličky a posypeme jí brambory

Vepřová játra koloniála Jíry

Vepřová játra koloniála Jíry. Autor. Plášek Otto. Hodnocení uživatelůVaše hodnocení. 60 minut. 6 porcí Středně obtížné
Pečené živáňské špízy se šťávičkou

Pečené živáňské špízy se šťávičkou

Postup přípravy receptu. Téměř všechny ingredience si nakrájíme na kolečka, nebo malé kousky. Maso naklepat, posolit, opaprikovat, opepřit, zasypeme kořením na steaky, popatláme utřeným česnekem a olejem