Postup přípravy receptu. Rozmražené a opláchnuté ryby uložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou, ve které jsme dobře rozmíchali odváženou sůl a necháme asi 10-12 hodin odležet
Postup přípravy receptu. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky (osminky) a obojí promícháme s máslem rozpuštěným s 1-2 lžičkami bylinkové soli tak, aby všechny plochy byly máslem potřené
Pokud i vám uzená makrela samotná přijde moc obyčejná a suchá, zkuste tuhle rybí paštiku. Když jsem byla malá, rodiče občas koupili uzenou makrelu - zabalenou v pergamenovém papíře
Necháme aspoň půlhodiny proležet a až po této době případně dochutíme, nebo rozředíme mlékem (my ale raději hustší konzistenci) 1 uzenáč (uzená makrela)
1 větší uzená makrela. Postup přípravy receptu. Makrelu si vykostíme, zbavíme kůže a maso roztrháme do misky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, máslo a projedeme ručním mixerem(nebo maso dobře rozmělníme rukou)
1 uzená makrela. Postup přípravy receptu. Makrelu umícháme s pom. máslem,přidáme na drobno nakrájenou cibuli,okurky a vejce( ta můžete i nastrouhat ) a dochutíme hořčicí,solí a worchesterem(stačí trochu)
