Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním videorecept – Naložení a uzení kapra nebo Doma uzená makrela od Cathleen. Na Topkách je již několik receptů na uzeníToprecepty.cz
Doma uzená makrela Před uzením každou makrelu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny. Makrely. Za 3-4hod jsou makrely vyuzeny do zlatohněda Toprecepty.cz
Makrela uzená v hrnci s rajčatovo-cizrnovým pyré & Aperol Spritz Po zkušenostech s uzením v hrnci, které jsem viděla naživo na kurzech vaření, jsem si to prostě musela vyzkoušet doma Meg v kuchyni
Toprecepty.cz
