Domácí uzené na polský způsob Maso v den uzení se jen vytáhne z vody, nechá se okapat a vloží se do vyhřáté udírny a udí se dle potřeby Toprecepty.cz
Klobásky cigárového typu V polovině uzením přehodím tyče a po době sedmi hodin uzení ochutnám a rozhodnu se, jak ještě dlouho pokračovat Toprecepty.cz
Domácí klobásky Postup ještě rozvedu, jakmile ho ještě o něco vyladíme (délka uzení a pod. 1kg bůčku (já měla s kostí a ořezávala). 1kg bůčkuKuchařinka | Jak vařila myšička kašičku
Domácí zvěřinové klobáskyUzení si dělá potom jak kdo to má rád a nebo to nechte na odborníkovy. maso se nejprve musí naložit a to na 2 až 3 dny Az-recepty.cz
Piskořovská čabajka Tento recept byl vytvořen na základě dlouholetých zkušeností s uzením, tzn. Koření na klobásy je nutné zakoupit ve specializované prodejně (např Recepty.cz