Uzené maso v alobalu recepty

Uzené vepřové maso

Maso důkladně opláchneme studenou vodou, osušíme, naporcujeme na plátky. Uzená krkovice. Maso je díky naložení v soli před uzením slané dostatečně

Nejedlé recepty

Lilek s uzeným masem

V mixéru rozsekáme maso s pórkem, paprikou a řapíkatým celerem. Postup přípravy receptu. Vnitřek lilku nasekáme a osolíme

Toprecepty.cz

Lilek s uzeným masem a rýží

V mixéru rozsekáme maso s pórkem, paprikou a řapíkatým celerem. polovinačervené papriky. pepř, sůl, olivový olej, voda na podlití

daniela

Kuřecí maso v balíčku - na gril

Maso jen lehce naklepeme, potřeme nakládací směsí a necháme odležet. Postup přípravy receptu. uděláme balíček, pevně spojíme a dáme na gril

Toprecepty.cz

Pečené uzené vepřové oháňky

Průběžně potíráme masovýpekem, případně ještě trochu podlijeme. Postup přípravy receptu. Podlijeme mírně vodou a přikryjeme alobalem

Toprecepty.cz

Uzená pečeně na dvě varianty

Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy pozor nedokrajujeme musí zůstat v celku. Hovězímaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na slabší plátky a naklepeme

Toprecepty.cz

Uzená plec na víně

Omáčku opatrně - podle chuti - dosolíme až hotovou, protože vývar je slaný a uzenémaso jí také předá část ze svojí slanosti

Toprecepty.cz

Krkovička s uzeným a žampiony

Když je maso měkké, vyndáme z trouby, na každý plátek masa položíme plátky debrecínského boku, na to položíme žampionovou směs

Toprecepty.cz

Pruhovaná pečeně v alobalu

Maso "otevřeme", osolíme a opepříme,vložíme plátky uzené slaniny a plátek kuřecího masa, poklademe plátky česneku

Toprecepty.cz

Vepřové kostky v alobalu

Osmažené masovyjmeme a dáme do tepla. Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a za stálého míchání osmažíme na rozehřátém oleji skoro doměkka

Toprecepty.cz

Zelené paprikové lusky plněné hříbkama, slaninou a masem

Postup přípravy receptu. Pokrájené houby orestujeme s mletým masem na sádle, na zlatavě opečené cibulce

Toprecepty.cz

Šťavnaté kapustové listy plněné uzeným a sýrem

Postup přípravy receptu. Zapneme si troubu na vyhřátí. V deci vařícívody si necháme rozpustit kostku bujónu

Toprecepty.cz

Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně

Na talíř si dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzenémaso, na masonavršímeokurkovou směs a můžeme ještě polít trochou přepuštěného másla

Toprecepty.cz

Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami

Postup přípravy receptu. Kuřecí prsa rozmělníme sekáčkem potravin nebo jemně semeleme. Můžeme si dochutit i jinak, podle své chuti

Toprecepty.cz

Zapékané mleté maso s rýží a houbovou smaženicí

Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, slaninou s cibulí a nakonec přidáme rýži, pokud je třeba přidáme trochu mléka

Toprecepty.cz

Staročeské krůtí medailonky

Krůtí maso nakrájet na medailonky, hlívu nakrájet nebo natrhat na proužky, oboje naložit do směsi hořčice, sojovky, soli, koření a oleje do druhého dne

Toprecepty.cz

Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou

Opečené zabalíme do alobalu a vložíme do teplé trouby, aby maso došlo. Omeletu necháme vychladnout, rozřežeme na vhodnouvelikost a poklademe ji na maso

Toprecepty.cz

Štrasburská kachna – bez jediné kostičky, chutná i za studena..!

Menšími řezy špičky nože oddělujeme maso od skeletu a nezapomeneme používat prsty – ty dostanou maso od kosti nejlépe, jsou citlivé a nenaruší kůži

Pepato.eu - peprný foodblog