Uzená makrela a recepty

Doma uzená makrela

Doma uzená makrela

Postup přípravy receptu. Před uzením každoumakrelunapíchnemena hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny
Uzená pomazánka (z makrely a tofu)

Uzená pomazánka (z makrely a tofu)

Postup přípravy receptu. Z makrely obereme masoa společně s tofu, které jsme nakrájelina menší kostičky, rozmixujeme do hladka
Pohankový salát s uzenou makrelou

Pohankový salát s uzenou makrelou

Pro dnešní slunečný den, do něhož dýchá vůně jara, vám nabízím tento lehký salátek. Pohanka má pozitivní vliv na oběhový systém
Paštika z uzené makrely

Paštika z uzené makrely

Pokud i vám uzenámakrelasamotná přijde moc obyčejná a suchá, zkuste tuhle rybí paštiku. Když jsem bylamalá, rodiče občas koupili uzenou makrelu - zabalenou v pergamenovémpapíře
Citronové rizoto s uzenou makrelou

Citronové rizoto s uzenou makrelou

Krémové rizoto jsem si zamilovala od té doby, co jsem ho jednou ochutnala v restauraci. Dělávám ho častoaráda zkouším nové kombinace chutí
Pomazánka z uzené makrely

Pomazánka z uzené makrely

Uzenáče pečlivě vykostíme amaso buď rozmačkáme vidličkou,nebo utřeme do hladka. Postup přípravy receptu
POMAZÁNKA Z UZENÉ MAKRELY

POMAZÁNKA Z UZENÉ MAKRELY

Domácí pomazánky jsou nejlepší a tohle je jedna z nejoblíbenějších mého manžela. Když jí udělám, většinou padne už k snídani, občas zbude trošku na večer, ale to už je málo a jí udělám jakékoliv množství, měla bych jí udělat rozhodně o něco víc
Paštika z uzených makrel

Paštika z uzených makrel

Postup přípravy receptu. Masozbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtema citronovou šťávou. Snítku kopru odložíme,zbytek nasekámenadrobno
RYCHLÝ FENYKLOVÝ SALÁT S JABLKEM A UZENOU MAKRELOU

RYCHLÝ FENYKLOVÝ SALÁT S JABLKEM A UZENOU MAKRELOU

uzenámakrela, buď filety nebo celá. Rozhodně se nemusíte bát, salát není vůbec takaromatický, jak by se jeden obával, naopak v kombinaci s uzenou rybou je sladkávoňavost fenyklu příjemná, uzenáryba dodá napodstatnostia sytosti, citron vše pěkně osvěží, není co řešit
Lahodná pomazánka z uzené makrely

Lahodná pomazánka z uzené makrely

Postup přípravy receptu. Makrelu si vykostíme, zbavíme kůže amaso roztrháme do misky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, máslo a projedeme ručním mixerem(nebo maso dobře rozmělníme rukou)
Pomazánka z uzené makrely II.

Pomazánka z uzené makrely II.

Postup přípravy receptu. Makrelu umícháme s pom. máslem,přidáme na drobno nakrájenou cibuli,okurky a vejce( ta můžete i nastrouhat ) a dochutíme hořčicí,solí aworchesterem(stačí trochu)
Salát z uzené makrely

Salát z uzené makrely

Postup přípravy receptu. Masoopatrně obereme, může zůstat ve větších kouscích - mícháním salátu se rozpadnou
Rajčata s náplní z uzené makrely

Rajčata s náplní z uzené makrely

Postup přípravy receptu. Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabanárajčata otočíme "dnem" vzhůru a necháme natalířkuvykapat zbylou šťávu
Uzená pomazánka

Uzená pomazánka

Rychlá a jednoduchá pomazánka, která se hodí jakozdravějšísvačinka, ale výborná je i na jednohubkách třebanaSilvestra
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním

Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním

videorecept – Naloženía uzení kapra nebo Domauzenámakrela od Cathleen. Správně vyuzenáryba by měla být na povrchu zlatově lesklá, místy by měla mít zduřenou kůži od podkožního tuku
Buši pomazánka z makrely

Buši pomazánka z makrely

Postup přípravy receptu. Největší práci dá obratmaso z ryby tak, aby jsme nenechali kostičky. Vyžaduje to nechvátata pečlivost
Pomazánka z uzené ryby

Pomazánka z uzené ryby

* uzenáč nebo makrela. * sladkokyseláokurka. * sterilovanápaprika. Maso z uzené ryby utřeme s majolkoua přidáme drobně nakrájenéostatní ingredience podle