Uzená krkovice s kysanym zelím recepty

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím

Postup přípravy receptu. Nejprve si oloupeme a nakrájíme cibule na větší kostky či měsíčky. Do hlubšího pekáčku dáme trochu oleje, přidáme polovinu nakrájené cibule a uzené maso a pozvolna osmažíme dozlatova, občas promícháme
Zelňačka s uzenou krkovicí

Zelňačka s uzenou krkovicí

zakysanásmetana na ozdobu. Postup. Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli a česnek, přidáme na kolečka nakrájenou krkovici, oloupané, na kostičky nakrájené brambory a koření
Uzeniny zapečené s kysaným zelím

Uzeniny zapečené s kysaným zelím

Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky koření, pak brambory nakrájené na plátky, na kolečka nakrájenou klobásu, párek, plátky krkovice, cibuli a česnek, dobře přimáčkneme, osolíme, opepříme a přikryjeme druhou polovinou zelí

Masopustní talíř s kysaným zelím

uzeného bůčku/ krkovice. kusy. kusy. kus. sáčků. sáčkyTuřanskéhokysaného zelí. kusy. střední brambory. kus. vepřové sádlo, cibule, pepř, sůl
Zapečené uzené po horňácku

Zapečené uzené po horňácku

Postup přípravy receptu. Do pekáčku vymazaného sádlem klademe brambory, potom zelí, maso, zelí a opět brambory
Uzené vepřové maso

Uzené vepřové maso

Uzenákrkovice. Podáváme shouskovým či bramborovým knedlíkem, dušeným hlávkovým nebo kysanýmzelím, se špenátem
Bílá zelňačka s uzeným

Bílá zelňačka s uzeným

Postup přípravy receptu. Cibulku pokrájíme na drobno a dáme na olej osmahnout, přidáme na kostičky pokrájené uzené a krátce orestujeme
Sedlácká bída

Sedlácká bída

Postup přípravy receptu. Brambory uvaříme v osolené vodě s přidáním kmínu a potom pomačkáme. Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme
Plněné bramborové knedlíky

Plněné bramborové knedlíky

Knedlíky podávejte sezelím, když vám zbude trocha uzeného s cibulkou, můžete knedlíky trochu posypat
Bramborová rolka

Bramborová rolka

Postup přípravy receptu. Nejprve osmažíme na pánvi na kostičky nakrájenou slaninu + krkovici. Nastrouháme brambory, vymačkáme vodu, přidáme vejce, strouhanku, mouku, česnek, slaninus krkovicí, sůl, pepř a promícháme
Plněné knedlíky

Plněné knedlíky

Postup přípravy receptu. Vykostěnou uzenou krkovici a oloupanou cibuli nakrájíme na malé kostičky. Na lžíci oleje orestujeme třetinu cibule dozlatova, přidáme krkovici, rozetřený česnek a vyrestujeme šťávu na tuk
Segedínský guláš IV.

Segedínský guláš IV.

Postup přípravy receptu. Cibuli na kostičkyosmahneme na sádle, přidáme na kostkyorestovatmaso , aby se nám zatáhlo
Špalíčky od Toničky

Špalíčky od Toničky

nejlépe krkovice. Servírujemes prohřátým a ochuceným kysanýmzelím. Postup přípravy receptu. Vařené uzené maso pokrájíme na kousky, spolusostatní uzeninou a dáme vše na lžíci sádla nebo oleje opékat, když jsmeasi v polovině, přidáme na jemné plátky nakrájené cibule a opékáme dále, až zesklovatí

Valašská kyselice

Nikdy nevařte brambory zároveň skysanýmzelím, zůstanou tvrdé. Milujeme ho jen tak samotné, ale nejlepší je z něj segedín nebo zelňačka
Staročeské zelí s kroupami a uzeným

Staročeské zelí s kroupami a uzeným

Kroupy na dvě hodiny namočíme do studené vody, pak uvaříme doměkka a scedíme. Ještě chvíli dusíme, pak vmícháme kroupy, necháme prohřát, dochutíme solí a podáváme
Masopustní talíř s kysaným zelím

Masopustní talíř s kysaným zelím

Postup přípravy receptu. Uzené maso (bůček/krkovici) si dáme vařit do vody. Do druhého hrnce si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového sádla a opečeme na něm najemno nakrájenou cibuli a to hezky do zlatova

Pečené uzené s lepenicí

Uvařené brambory rozšťoucháme, pak je smíchámesezelím a vše ještě dobře promícháme. Nesolíme, maso už je dostslané