Uzená kýta vcelku recepty

Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem

Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem

-) Vepřová kýtavcelku. Postup přípravy receptu. Vepřovou kýtu prořízneme a naplníme šunkou, sýrem, a marinádou z prolisovaného česneku, francouzské hořčice a drceného rozmarýnu
Prokládané maso masem

Prokládané maso masem

Maso musí zůstat vespod vcelku, aby jsme ho mohli plátek po plátku plnit mletým ochuceným masem a uzeninou, nejlépe pikantnější nebo prorostlejší, dobře vyuzenou