Uzená kýta s bramborem recepty

Pražská uzená kýta, šťouchané brambory

Pražská uzená kýta, šťouchané brambory

Postup přípravy receptu. Jak je uvařit správněse podívejte na odkaz v poznámce. Uzenou kýtu vyjmeme z vakuového obalu, opláchneme teplou vodou, osušíme a nakrájíme na plátky
Spišská vepřová kýta na divoko

Spišská vepřová kýta na divoko

Postup přípravy receptu. Ve třech lžících oleje rozmícháme koření „Zveřina“, které je velmi jemně mleté a po smíchánís olejem vytvoří tmavošedou až černou emulzi
Vepřová kapsa plněná,se žampiony

Vepřová kapsa plněná,se žampiony

Postup přípravy receptu. Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly), jemně osolíme, potřeme každý jedním stroužkemčesneku a na maso položíme po plátku moravského uzeného
Vepřová roláda plněná vařenými vejci

Vepřová roláda plněná vařenými vejci

Vepřová kýta. Postup přípravy receptu. kýtu prokrojíme na plát a přes mikroten. sáček naklepeme. Plát osolíme opepříme,potřeme hořčicí a poklademe šukovým salámem
Moje plněná vepřová kapsa

Moje plněná vepřová kapsa

Postup přípravy receptu. Trochu sýru cihla si ponecháme na zapékání. Sůl, grilovací koření a koření gyrossmícháme a posypememaso po obou stranách
Moje řízky naruby

Moje řízky naruby

Postup přípravy receptu. maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a naklepeme v mikroténovém sáčku, ve strouhance
Moje zapečené vepřové plátky II

Moje zapečené vepřové plátky II

Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem. Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením
Ražniči z vepřového masa

Ražniči z vepřového masa

Postup přípravy receptu. Maso naklepeme, osolíme, okořeníme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky, trošku potírám olejem, nejlépe nechat masko chvíli odležet
Směska pejska a kočičky

Směska pejska a kočičky

Postup přípravy receptu. Příloha je na Vás, já dala brambory vařené s květinovým kořením. Na oleji orestujememaso, bůček a klobásu, osolíme, opepříme a přidáme od každého koření trochu (záleží na vaší chuti), zakápneme sojovkou a vmícháme 2-3 lžíce kečupu (může být i ostrý), zalijeme trochu vody a pod pokličkou dusíme do změknutí. 2-3 lžíce kečupu (může být i ostrý), zalijeme trochu vody a pod pokličkou dusíme do změknutí
Vepřové rolo plněné játry

Vepřové rolo plněné játry

kýta). Postup přípravy receptu. Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme po obou stranách a necháme uležet

Uzené maso zapečené s ostrým křenem

Podáváme sbramborem. Pak cibulová kolečka všechna najednou osmahneme na oleji ve větší pánvi nebo v kastrolu