Utopenci z cukety recepty

Utopenci z cukety

Po vychladnutí ukládáme do sklenice s širším hrdlem (aby se daly dobře vyndat)a zalejeme připraveným nálevem

Utopenci z cukety

Necháme je vychladnout, Pak je narovnáme do sklenice, proložíme koprem a zalijeme nálevem. Oloupané cukety nastrouháme, promícháme se solí a necháme asi 1/2 hodiny odležet. 1 kg cukety

Cuketové karbanátky - utopenci

Placičky nebo kuličky obalíme ve strouhance a smažíme. Na proužky nakrájenou cibuli proložíme karbanátky a spaříme horkým nálevem

Nakládané cuketové karbanátky

Vymačkáme zcukety nashromážděnou vodu, přidáme vejce, nastrouhaný sýr eidam, solamyl, hladkou mouku, rozdrcený oloupaný česnek, koření, nakrájené cibule najemno, zamícháme a všechno zahustíme strouhankou