Pro ty, kteří si bez výčitek dopřejí sladké, můžu jedině doporučit ořechy opražené s cukrem, pěkně zkaramelizovaným, anebo přelijte kousek koláčeslaným karamelem a posypte oříšky
Před pár dny jsem na facebook přidala fotku koláče a v komentářích slíbila,i když klasicky později než bylo v plánu, že po důkladné degustaci aka zhltnutí během pár minut u snídaně zveřejním i recept
Postup přípravy receptu. Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, nakrájené máslo, sůl, vejce, vodu. Vypracujeme nelepivé těsto, zabalíme do fólie a necháme v lednici odpočívat
Na tenhle koláč jsem si brousila zuby už pěkně dlouho, hádám, že snad několik let. Koláč je ideální pro milovníky tvarohu - vysoká vrstva náplně na tenké vrstvě korpusu
Dnes opět nepotěším alergiky na mléčnou bílkovinu (pokud se nerozhodnou využít nějakou alternativní rostlinnou náhradu), protože do dnešního bezlepkového slaného koláče přidáme tučný tvaroh
Skvěle se hodí třeba na zmrzlinu, jablečný koláč nebo do makronek. Musím říct, že už jsem se na něj chystala poměrně dlouho, ale teprve pár dnů před pečením mě napadla kombinace se slaným karamelem
Takže jsem jela domů odpočívat a dopadlo to tak, že jsem pekla ovesný koláč s mákem a tvarohem, dělala polévku s játrovými knedlíčky a upekla i kuře s nádivkou
Domácí koláče. Tento koláč má tu výhodu, že si ho k pečení můžeme připravit předem. Máslo, žloutky, moučkový cukr a mouku smícháme a přidáme prášek do pečiva
