Půlku plochy tortily potřeme kysanou smetanou, druhou půlku barbecue dipem (může být ostřejší, sladký tak nevynikne), na potřenou tortilu natrháme ledový salát
Na tortilách se začnou dělat puchýřky, jejichž vršky můžou zhnědnout (ale ne celá placka. Na každou tortilu položte nudličky salátu, polijte tatarkou, navrstvěte na ně maso se zeleninou a zabalte
Ohřejeme koupené tortily v troubě dle návodu (případně upečeme dle receptu), dáme na talíř a naklademe na ně zamíchanou směs zeleniny nakrájené (na polovinu placky)