Geniální cuketová směs na topinky. Léto bez cuket ze zahrádky by už asi nebylo tím pravým létem. Když směszhoustne na potřebnou konzistenci (lze mazat na topinky - prostě to určíte dle svéhoinstinktu
Já jí doslova zbožňuji a přes léto jsou tyhle topinky jednou z mích oblíbených večeří. Zasytí, plus dobře ochucená a opečená zelenina na vynikající topince, to je prostěnaprosto dokonalé jídlo
Postup přípravy receptu. Cibulku zpěníme na oleji, pak přidáme cuketu, česnek a ostatnísuroviny. sůl. které jsem taky umlela na masovémstrojku a oloupaná rajčata
Postup přípravy receptu. Vše nakrájet na kostičky, přidat sůl, olej, worchestr, sojovku a kečup,. (je to dobré na těstoviny, na rýži, nebo pod maso, na čínu, nebo jen na topinku, tousty
Postup přípravy receptu. Nakonec směsosolíme, přikořeníme. Masoorestujeme na velké pánvi, všechnu zeleninu pomeleme na masovémstrojku, přidáme Deko a asi 90 minut dusíme do zhoustnutí. Plníme do menších skleniček, ihned zavíčkujeme a na 10 min obrátíme dnem vzhůru. 10 feferonek nebo 4 paličky česneku. 1 kg mletého masa nebo 2 konzervy vepřového ve vlastní šťávě
Máte přebytky cuket a už opravdu nevíte, co z nich vymyslet. Zkuste tuto topinkovou směs. Teď už máte možná cuket dost, ale tuto směs můžete zavařit a dát si ji třeba v zimě, kdy určitě přijde k chuti
