testoviny. Ale vidina svalnatého námořníka který díky posilujícímu špenátu všechny přemůže někdy pomůže Původně byl recept jen sešpenátem a smetanou, ale šunka nebo pancetta dodají rozhodně lepší chuť
Přidáme prolisovaný česnek se solí. Těstoviny (mušličky nebo kolínka) rozdělíme na talíře, na ně rozprostřeme špenát, maso, zalijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem
Těstoviny promíchané sešpenátem klademe na talíř a přelijeme omáčkou. Uvaříme těstoviny s lžičkou olivového oleje (nejlépe flíčky), slijeme a promícháme se dvěma lžičkami oleje