Sumec recepty

Ořechový sumec

Ořechový sumec

Postup přípravy receptu. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, zlehka vmícháme mouky smíchané s ořechy a kypřícím práškem, přitom přidáváme vodu
Sumec v marinádě

Sumec v marinádě

Postup přípravy receptu. Připravíme si filety, odkostíme, omyjeme, osušíme a uděláme si marinádu, kterou natřeme mašlovačkou na celé filety ze všech stran a necháme aspoň 2 hodiny odpočinout(můžeme dát do igelitového sáčku a nechat odpočívat v lednici přes noc), tak jsem to udělala
Sumec, zapečený s fazolkami a bramborami

Sumec, zapečený s fazolkami a bramborami

Postup přípravy receptu. Filety ze sumce omyjeme, osušíme, pokapeme olivovým olejem, citronovou šťávou, opepříme, zavineme je plátky slaniny a necháme chvíli v chladu
Sumec pod zelenou dekou

Sumec pod zelenou dekou

Postup přípravy receptu. Filety ze sumce si omyjeme, musíme s ním opatrně, protože jak je zbavený kostí, je křehký
Dort sumecek

Dort sumecek

Postup přípravy receptu. Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků
Sumec s křupavou krustou

Sumec s křupavou krustou

Postup přípravy receptu. Sumce posolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu uležet v lednici
Sumčí hranolky s teplou zeleninou

Sumčí hranolky s teplou zeleninou

Postup přípravy receptu. Sumčí maso i s kůží zbavíme případných kostí a nakrájíme na přibližně stejně velké hranolky

Sumčí hranolky s teplou zeleninou

Sumčí hranolky s teplou zeleninou. Autor. Plášek Otto. Hodnocení uživatelůVaše hodnocení. 20 minut. 2 porce Středně obtížné Ryby
Dort sumec

Dort sumec

Postup přípravy receptu