Stroganov recepty

Kuřecí Stroganov

Kuřecí Stroganov

Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku
hovězí Stroganov

hovězí Stroganov

Hovězí Stroganov nebylo zrovna na vrcholu mého pomyslného žebříčku, ale když se tak povedlo, byl by hřích ho s vámi nesdílet
Stroganov

Stroganov

Postup přípravy receptu. Nakrájím maso na nudličky,na tuku orestuji na kostičky nakrájenou cibuli,pak k ní přidám maso,podleji vodou vodou a dusím
Stroganov

Stroganov

Mäso na stroganov nakrájame na tenké plátky a každý plátok na tenké rezančeky. Osolíme ho, posypeme mletým čiernym korením a zmiešame s olejom
Beef Stroganov podle Vodoucha

Beef Stroganov podle Vodoucha

Postup přípravy receptu. Na pánvi rozpálíme olej s máslem a přidáme na delší nudličky pokrájené maso. To necháme před samotnou přípravou odpočívat hodinu při pokojové teplotě
Stroganov -  Nestroganov

Stroganov - Nestroganov

Postup přípravy receptu. Mäso pokrájame na tenšie plátky, osolíme, premiešame s olejom a necháme 1 hodinu odstáť
Žampionový stroganov

Žampionový stroganov

Postup přípravy receptu. Vezmeme si žampiony, očistíme je, omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli si také očistíme a nakrájíme na drobno
STROGANOV

STROGANOV

STROGANOV. Tomáš Mika. Pro čtyři osoby. 400 gramů svíčkové /lze použít i vepřovou panenku/. 2 cibule. 1 lžíce demi-glace /použil jsem Knorr bohatá šťáva na tmavá masa/
Bef Stroganov

Bef Stroganov

Alebo Beef Stroganoff alebo Hovädzí stroganov. Hovädzie mäso nakrájané na tenké prúžky “vynašiel” práve francúzsky kuchár zamestnaný u Alexandra Stroganov-a (1795 – 1891), guvernéra Južného Ruska so sídlom v Odesse
Stroganov bez hovězího, VEGETARIAN

Stroganov bez hovězího, VEGETARIAN

Receptů na Stroganova je mnoho, tenhle je základní. Stroganov bez hovězího, VEGETARIAN. Před 32 minutami | jj, vařil Jardíček
Recipe: Mexicka Smakoun placka

Recipe: Mexicka Smakoun placka

Inspiraci jsem čerpala z mé nové kuchařky Fit recepty, a to konkrétně z receptu na "Zdravý kuřecí stroganov v celozrnné placce"
Malý typ z knižního okénka

Malý typ z knižního okénka

Malou ukázku z knížky - recept na hovězí Stroganov najdete ZDE. A opět jsem tu s knižním okénkem ve kterém představuji knižní tituly, které stojí za to si přečíst
Kuřecí Stroganov

Kuřecí Stroganov

Při hledání receptu na rodinný oběd jsem našla omáčku Stroganov. Ale docela mě zaujalo, že co kuchyně, to jiné ingredience
Hovězí Stroganov II.

Hovězí Stroganov II.

Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na 2 hodiny odležet. Potom maso poprášíme moukou, vložíme na cibulku osmahnutou na másle a prudce opečeme