K této masové směsi můžeme připravit hranolky, bramborovou kaši, rýži nebo šťouchané brambory. Zhruba po 10 minutách podlijeme masovou směs trochou vody, abychom vytvořili šťávu a ještě 10 min podusíme
Pak do směsi prolisujeme česnek a po chvilce odstavíme. Postup přípravy receptu. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na olej a orestujeme dozlatova
Masovo zeleninovou směs rozdělíme na alobal, posypeme nastrouhaným sýrem a zabalíme. 200 g vepřové kýty 200 g kuřecích prsou 200 g drůbežích jater 100 g hlívy ústřičné nebo žampiony 2 barevné papriky 2 špekáčky 100 g syrových brambor 100 g anglické slaniny svazek jarní cibulky 1 lžička grilovacího koření 1 lžička koření mexického 1 lžička soli 100 ml olivového oleje 100 g tvrdého sýra svazek petrželky kudrnky bazalkuVepřové, kuřecí prsa, kuřecí játra, hlívu a papriky nakrájíme na nudličky, špekáčky a brambory na osminky, slaninu na proužky a cibulku nasekáme nadrobno
Postup přípravy receptu. Bramboráky připravíme obvyklým způsobem - nastrouháme brambory na hrubém struhadle, slijeme vodu, přidáme všechny přísady a zpracujeme těsto
1/Do misky si připravíme nejdříve směs na zálivku. Po opékání masa, zalijeme vše předem připravenou směsí se sojovou omáčkou a se solamylem, vsypeme slané oříšky a zprudka pak opékáme dál opět další 2-3 minuty
