hrubozrnná sůl a celý kmín na preclíky. Když voda začne vařit, přisypeme sodu-(pozor, dost to zapění) a pomocí obracečky na palačinky vkládáme preclíky nejlépe po 1-3 kouscích do vařící vody na 30 sekund
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na menší dílky, vytvarujeme tenké prameny a libovolně stočíme
Postup přípravy receptu. Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto. Vykynuté propracujeme, rozdělíme na 8 dílů (asi po 45 g) - 8 vloček
Kupované preclíky mi nikdy nechutnaly. POZOR | Corculum nově najdete také na Facebooku. Buď jsem si vylámala zuby na nich nebo na tuně krystalků soli okolo
Vzpoměla jsem si, že miluju slanépreclíky v čokoládě, tak mě napadlo, že by mohly být jako základ. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a do rozpuštěné čokolády nasypte na kousky nalámané slané tyčinky a promíchejte
Ať má člověk také trochu toho slaného křoupání. Tak jsem šla kolem jednoho francouzského obchůdku a ve „výloze“ na mě koukly naprosto ukázkové preclíky
K makronkům mě před pár lety přivedl tento článek od Cuketky. Zhruba v té době se začly šířit první zvěsti o tom, že v Brněnském bistru Franz lze občas zakoupit velmi dobré makronky od Romany Zubalové alias REPUBLIKY
Je tu druhá líná neděle a já jsem dnes opravdu líná, i když právě zase na výletě. Minulý týden byl celkem takový celkem hektický a tento týden to bude ještě horší, tak se snažím čerpat alespoň nějakou tu energii
Obří preclíky nabízeli plněné pudinkem, čokoládou, s marcipánem nebo slané pizza preclíky a paní prodavačka s vlkem na hlavě byla taky dokonalá a podtrhovala tak pohádkovou atmosféru
