Salát z kysaného zelí recepty

Salát z kysaného zelí s křenem

Salát z kysaného zelí s křenem

Zelízbavíme přebytečné vody, usekáme nadrobno, smícháme s jemně pokrájenou cibulí, nastrouhaným jablkem, nahrubo nastrouhanou syrovou červenou řepou a jemně nastrouhaným křenem
Salátek z kysaného zelí

Salátek z kysaného zelí

Výborná a výživná svačinka nebo skvělý salátek na jednohubky. Zelí necháme trošku odkapat, překrájíme a přidáme ostatní suroviny
Salát z kysaného zelí a mrkví

Salát z kysaného zelí a mrkví

Kysané zelí propláchneme ve studené vodě, scedíme a nakrajíme,aby nebylo moc dlouhé, mrkev nastrouháme, cibuli a šunku nakrajíme na menší kostičky
Salát z kysaného zelí

Salát z kysaného zelí

Balíček kysanéhozelí. Zelí překrájet, přidat cukr, olej, pepř a smíchat. Posypat sezamem. Výborný je, když se na závěr přelije rozškvařenou slaninou
Salát z kysaného zelí a křenu

Salát z kysaného zelí a křenu

Špekáčky nastrouháme nahrubo, zelí překrájíme nadrobno a vše spolu s tatarskou omáčkou smícháme. 200g kysanéhozelí
Salát z kysaného zelí s oříšky

Salát z kysaného zelí s oříšky

Zamícháme do salátu a necháme odležet, aby oříšky změkly. Kysané zelí pokrájíme aby nebylo moc dlouhé, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme nahrubo

Salát z kysaného zelí

Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev postrouháme a vmícháme do zelí. Osolíme, opepříme, osladíme podle chuti, zakápneme olejem, důkladně promícháme a necháme chvíli uležet
Rybí salát se zelím a cibulí

Rybí salát se zelím a cibulí

Veškerá gramáž je čistě orientační, salát si klidně může každý udělat i z kila ryb a lze použít i jiné ryby

Kysané zelí s bylinkovo-hořčičnou omáčkou

Na ni dáme zelí s paprikou a salámem. Červenou papriku v oleji necháme okapat, olej zachytíme. Salám nakrájíme na plátky a opečeme na 2 lžících oleje z papriky. Do výpeku vložíme cibuli a kysané zelí a dusíme přibližně 10 minut. Omáčku, smetanovo-bylinkovou, v prášku rozmícháme ve 250ml vody. Kaši rozdělíme do 4 zapékacích misek. Zapékáme v horké troubě při 200 stupních přibližně 10 minut
Škvarkové placičky s kysaným zelím

Škvarkové placičky s kysaným zelím

Vykynuté těsto dáme na moukou poprášený vál, válečkem vyválíme plát a kulatým vykrajovátkem vykrajujeme placičky, které můžeme ještě "rozplácnout" pomocí mřížky na bramborový salát
Gnochi se zelím a salámem

Gnochi se zelím a salámem

Mezitím si zpěním cibulku, na to dám anglickou, aby to pěkně vonělo, přidám junior a zelí, nechám jen prohřát