Asi jako každého i mě tenhle dort zaujal svou typicky červenou barvou. Když jsem ho před lety pekla poprvé, vůbec jsem netušila, co od něj mám po chuťové stránce očekávat
Tenhle dort jsem dělala pro taťku,který karamel doslova zbožňuje a ve spojení s banány se jedná o jeden z nejlepších dortů co jsem měla, je pěkně hutný, tak akorát sladký a nádherně voní po banánech a myslím, že všechny potěší, že je strašně jednoduchý na přípravu
Dorty jako takové připravuji moc ráda, o to víc, když je některý z nich určen jako dárek. Obvykle se snažím zjistit, co má oslavenec rád nebo naopak nesnáší, aby si na dortu opravdu pochutnal
Na mrkvový dort jsem dostala tip od Magdy a Lucky (za to jim moc děkuji). Prvně jsem ho zkusila upéct na plech a jako obvykle jsem upravovala hlavně množství cukru (protože v původním receptu je ho zejména v krému neuvěřitelné množství, až takové, že kromě cukru tam nemůže být snad cítit nic)
Nedávno jsem ozkoušela krémy na bázi vajec a rychle se do nich zamilovala. Když jsem pak viděla, že Lidl vyhlásil food challenge pro bloggery, kde bylo podmínkou použít sezonní ovoce, čokoládu na vaření a vanilkové sušenky (z jejich produkce) a vytvořit z toho letní dezert, okamžitě jsem věděla, že to bude něco s vaječným krémem
Léto sice pomalu končí, ale ovoce máme na zahrádce pořád dost. Dozrávají kanadské borůvky a stáleplodící jahody - dokonalá kombinace na lehký letní dortík
Postup přípravy receptu. 1. Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme. Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem