Abych se nechlubila cizím peřím, tento koláč je zásluhou maminky. Koláč je letní, ovocný a lahodný. ) Ale je šikovná, jednou udělala dunajské vlny, na které v životě nezapomenu
Poté se dáme do přípravy těsta na koláč. Postup přípravy receptu. Připravíme si předem tvarohovou náplň. Tvarohy rozšleháme s moučkovým cukrem, přidáme žloutek a nakonec zakysanousmetanu
Těsto rozetřeme do vymazané a vysypanékoláčové formy. Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Tuto hmotu natřeme na vychladlý koláč a hustěposypeme rybízem
Když už pak natrhaný, tak a u nás tyto drobné bobulky frčí nejvíc na nějakém tom koláči, ať už v trochu pracnější kynuté variantě, či jednoduchém drobenkovém koláči
A aby to nebylo "jen" s marmeládou, rozhodla jsemse, že koláč ještě trošku vylepším a udělám patrový - na spodní díl jsem dala tvaroh, překryla další plackou a až tu jsem potřela marmeládou, na kterou jsem udělala pověstnou mřížku
Postup přípravy receptu. Na vále vypracujeme rukama těsto, které nemusíme nechat odpočívat. Každý vyválíme na velikost plechu a první přeneseme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech
Pak vezmeme konce těsta z celého obvodu koláče, spojíme a dlaní pomačkáváme(jemně, aby nám koláčnepraskl)až ho budeme mít na celý plech a trošku si zvýrazníme obvod celého koláče
