Roláda vánek recepty

Roláda vánek

Roláda vánek

Postup přípravy receptu. 5 bílků,šp. soli šleháme a postupně po jedné lžíci přidáváme cukr,až je sníh tuhý pomaličku zašleháváme žloutky,teď už jen ručně vmícháváme 3 lžíce kakaa a nakonec 1 lžíci hladké mouky

Roman Vaněk: Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček

Punčový dort, Harlekýn, Dobošovy řezy, Štafetky, Žloutkové věnečky, Indiánky, Větrníky, Kokosky, Pusinky ,Rakvičky, Makovec, Listový závin, Perníčky, Zázvorky, Piškotový roláda, Borůvkový a švestkový koláč, Obrácený hruškový koláč, Pražský koláč, Svatební koláčky, Moravské koláče, Valašské frgály a končíme Loupáčky

Vánek

Postup přípravy receptu. Uděláme si nejdříve těsto ze surovin-cukr, mouka, kakao, prášek do pečiva, z 6 bílků si uděláme sníh a vše smícháme dohromady

Vánek

Ušleháme šlehačku se ztužovačem a rozetřeme na upečený a vychladlý vánek. Pak si uvaříme kávu, nakrájíme vánek a popřejem dobrou chuť