Je to jednoduchá, ale přesto výborná pomazánka ať už najednohubky, nebo na chleba. Pomazánkové máslo smícháme s tvarohem, přidáme nastrouhanou nivu, prolisovaný stroužek česneku a 2 lžíce tatarky. ) 1 pomazánkové máslo
Ozdobila jsem s nimi jednohubky s mrkvovou pomazánkou - návštěva, které jsem je nabídla, se na ně sice nejdřív moc netvářila, ale nakonec talíře zůstaly vymetené a já si na tomto neuvěřitelně snadném jídle pochutnala i k večeři
Pomazánka je vhodná napříkladnajednohubky, které pak ozdobíme polovinou jádra z vlašského oříšku. Nivu najemnonastrouháme, přidáme kelímek zakysané smetany, prolisovaný česnek a zamícháme
Mléko přidáváme postupně, aby pomazánka nebyla příliš řídká. Mažeme na chlebíčky, jednohubky. sardelovou pastu, pepř, nahrubo strouhaná vejce a jemně rozsekanou pažitku