Nakonec každý cupcake polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme kouskem čokolády (poleva nesmí mít víc jak pokojovou teplotu, jinak by mohla rozpustit krém)
Poleva. Cupcakes jsou hotové ve chvíli, kdy se na špejli ponořenou do těsta nic nelepí. Jsou celkem rychle hotové, vždycky vypadají dobře, můžu si vymýšlet nekonečno variací a způsobů, jak je ochutit, jak je nazdobit a vlastně jsou to takové mini dortíčky, které se hodí kamkoliv
Krém nastříkámenacupcakes cukrářským sáčkem ze zdobící špičkou (ideálně uzavřená hvězda). Doma jsme se pak vždycky předháněli, kdo dřív seškrábe z tácu polevu, která na něj z řezů stekla
poleva. 1) Troubu si předehřejeme na 180°C. 4) Ve velké míse si smícháme elektrickými metlama cukr s máslem, az bude směs "nadýchaná" tak tam vyklepneme vajíčka a opet zamícháme. 5)Mixérem spojíme všechny suroviny na polevu. 6) Na vychladlé cupcaky nanášíme polevu a na polevu sypeme nějakou posypku
Poleva. Včera byly v Café na půl cesty veganské hody. dýňová semínka na posypání. Po vyndání z trouby ji rozkrájíme na menší kusy a tyčovým mixerem ji rozmixujeme na pyré
Poleva. Včera byly v Café na půl cesty veganské hody. dýňová semínka na posypání. Po vyndání z trouby ji rozkrájíme na menší kusy a tyčovým mixerem ji rozmixujeme na pyré
Během týdne mi to nedalo a i přes všechen stres, který doprovázel nepravidelný jídelní režim, jsem si vyhranila malou půl hodinku na tyhle úžasné cupcakes
