Pohlreich salat recepty

Selský salát ala Zd. Pohlreich :)

Selský salát ala Zd. Pohlreich :)

Postup přípravy receptu. Ledový salát natrháme (nakrájíme) na menší kousky a dáme do misky. Na pánvičce rozpálíme olej, přidáme na kostičky nakrájený chleba a opékáme, poté přidáme na kostičky nakrájenou šunku a krátce opečeme a dáme trochu vychladnout
Teplý salát z červené řepy

Teplý salát z červené řepy

- viděla jsem teď pana Pohlreicha takto péct neloupanou řepu, normálně jen čistou ve slupce ji popatlal olejem a okořenil, zaalobaloval a dal do trouby)
2/52 Cibulový koláč

2/52 Cibulový koláč

Základní inspiraci jsem čerpala od Zdeňka Pohlreicha a jeho receptu na Tarte Flambée, ale vzhledem k tomu, že jeho recept je z anglickou slaninou, tak jsem si recept upravila do vegetariánské verze
Já a moje nejnovější kuchařky

Já a moje nejnovější kuchařky

- Zdeněk Pohlreich. Ahoj všichni, vítám vás u další líné neděle. A o čem se dočtete dnes. O mých nejnovějších kuchařkách
V roli kuchaře

V roli kuchaře

Soutěž jsem vyhrál a měl tu čest utkat se s šéfkuchařem Zdeňkem Pohlreichem na hlavním pódiu před zraky spousty diváků
Domácí San Francisco Burgery

Domácí San Francisco Burgery

Jak řekl můj oblíbený pan Pohlreich, nemůžeme mu upřít jeho dokonalý koncept. Chcete poctivý burger snadno a rychle

NA CESTÁCH: ŠUMAVA + TIPY NA VÝLETY

Od chvíle, kdy jí navštívil Zdeněk Pohlreich v Ano, šéfe. Fotky a průřez naší dovolené naleznete v těchto článcích

Pobyt v Kroměříži – co jsme viděli a ochutnali

Není to tak, že chodí po hotelech někdo jako Zdenda Pohlreich a vylepuje jim hvězdičky do dveří. Než jsme se vydali do Kroměříže, udělali jsme to samé, jako asi většina výletníků – na Bookingu jsme si dva měsíce předem zarezervovali hotel na dobu kolem svátku 8

Zdeněk Pohlreich: Prostřeno bez servítků

Myslím, že Zdeňka Pohlreicha tu nemusím nikomu představovat. Přímá výpověď Zdeňka Pohlreicha o učení, emigraci do Nizozemska, následné stěhování do Austrálie a nakonec návrat zpět do Čech je dokonalým zpestřením knihy
Jarní saláty

Jarní saláty

A jedna rada na závěr - u dokonalých salátu (jak říká Zdeněk Pohlreich ) se zálivkou salát nepřelévá, ale už je s ní rovnou smíchán
Salát s vinaigrette podle paní Koplíkové

Salát s vinaigrette podle paní Koplíkové

Někoho kuchařsky inspiruje Zdeněk Pohlreich, mě inspiruje Renata Koplíková (samozřejmě je tady ještě gastroláska k Jamie Oliverovi, za inspiraci jsem vděčná i svým blízkým a děvčatům s úžasnými blogy