Těsně před koncem pečení každou placky posypeme sýrem aby se v troubě roztekl. Děláme takové placky /něco podobně velkého jako karbanátky/ Pečeme na 200st
130 g pohankové mouky. -) 130 g pohankové mouky. Jelikož se snažím ve svém jídle omezovat cukr, musím přemýšlet i nad tím, čím při pečení nahradit jeho sladkou chuť
Pohankové bliny, tradiční ruské pohankové jídlo, jsou čistě z pohankové mouky. Těsto z pohankové mouky má hodně táhlou konzistenci, takže pokud používáte pohankovou mouku poprvé, asi vás to překvapí, ale tak to má být