Plneny bucek recepty

Bůček plněný delikatesní nádivkou

Bůček plněný delikatesní nádivkou

Postup přípravy receptu. Bůček si připravíme na nádivku a uděláme si co největší kapsu, kterou vysolíme a pokud má bůček kůži, nařežeme jí na kostičky
Bůček plněný  mletým masem

Bůček plněný mletým masem

Postup přípravy receptu. Z bůčku odřežeme kůži a žebra. Podélně rozřežeme na 2 pásky, do kterých uděláme kapsu
Plněný bůček v pomalém hrnci

Plněný bůček v pomalém hrnci

Postup přípravy receptu. Do bůčku vyřízneme kapsu,kterou potřeme sardelovou pastou,položíme šunku,párek a sýr
Vepřovy bůček plněný žampiony

Vepřovy bůček plněný žampiony

Postup přípravy receptu. Bůček 2x podélně rozřízneme tak, aby vznikly 2 kapsy. Ty rozevřeme, uvnitř osolíme a vložime do nich listy zelí a dušené žampiony
Bůček plněný zdravou nádivkou

Bůček plněný zdravou nádivkou

Postup přípravy receptu. V míse si rozmícháme nejdřív nakrájený rohlík, pocákaný vodou a vajíčkem, pak nakrájíme ingredience do nádivky-pórek,salátovou okurku,obě papriky,anglickou slaninu,brokolici, hlívu, lahůdkovou cibulku,česnek na plátky, posolíme, dáme nasekanou pažitku, všechno promícháme a přidáme strouhanku podle potřeby, aby nádivka byla tužší, necháme odpočinout a připravíme si maso, které nejdřív prořízneme na kapsu, prosolíme, pokmínujeme, do pekáče nakrájíme cibuli nahrubo a česnek na plátky, nalijeme trochu vývaru z koření na pečené maso
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím

Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím

Postup přípravy receptu. Do bůčku uděláme kapsu a do ní dáme nádivku. 2 rohlíky namočíme v trošce mléka, pak vymačkame, přidáme trochu másla utřeného s 2 žloutky, salám nebo uzené maso nakrájime na kostičky
Plněný vepřový bůček

Plněný vepřový bůček

Postup přípravy receptu. Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili v mlieku
Pavlův plněný bůček

Pavlův plněný bůček

Postup přípravy receptu. Bůček vykostím, opatrně do něj udělám kapsu, kterou mírně prosolím, popepřím, pomažu hořčicí a vložím na drobno nakrájené uzené maso, cibuli na půlkroužky, papriku na nudličky a přikryju plátky sýru
Bůček plněný kysaným zelím

Bůček plněný kysaným zelím

Příprava. Bůček omyjeme, osolíme a opepříme ze všech stran. Do kůže uděláme několik zářezů – osolíme maso i v nich
Plněný vepřový bok

Plněný vepřový bok

Postup přípravy receptu. Vepřový bůček bez kosti (nejlépe špička)dobře očistíme a přesně uprostřed vytvoříme velmi opatrně kapsu
Domácí rohlíky, housky a jiné drobné slané pečivo

Domácí rohlíky, housky a jiné drobné slané pečivo

Domácí rohlíky, housky a jiné drobné slané pečivo. 5. 1. 2017. / Počet komentářů. 19. Domácí rohlíky by si měl každý aspoň jednou v životě zkusit

Degustace v Ateliéru Kalina

Jak už jsem zmiňovala, ve středu jsem byla pozvaná na akci, kterou pořádala firma Alkohol. cz, jež je předním prodejcem alkoholu u nás

Velikonoční degustace v Ateliéru Kalina

Jak už jsem zmiňovala, ve středu jsem byla pozvaná na akci, kterou pořádala firma Alkohol. cz, jež patří k předním prodejcům alkoholu u nás

Pečený plněný bůček

Pečený bůček plněný zelenou fazolkou se sušenými rajčaty. cca 2 kg vepřového bůčku. 300 g zelených fazolek
Bůček plněný,v marinádě pečený

Bůček plněný,v marinádě pečený

Postup přípravy receptu. V hlubším kastrůlku necháme za stálého míchání rozpustit třtinový cukr. Na chvíli odstavíme z přímého plamene