Připravíme si formu na dort. Necháme trošku vychladnout a nalijeme na dort. Postup přípravy receptu. Dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté
Na vrch dortu poskládáme ještě pokrájené hrušky a dort dáme do ledničky (nejlépe do druhého dne). Do dortové otevírací formy o průměru 26 cm položíme pečící papír
Postup přípravy receptu. Smícháme zakysanou smetanu se šlehačkou a trochu prošléháme. Do mísky skládáme vrstvy-Piškoty na to směs zakysané smetany a šlehačky
Postup přípravy receptu. puding uvaríme podľa návodu (lepšie je urobiť ho tuhší), piškóty namáčame v káve a pokladáme do misky, vrch piškót potrieme lekvárom, dáme ďalšiu vrstvu piškót a zalejeme polovicou pudingu, postup zopakujeme (namočené piškóty + lekvár+namočené piškóty + puding)
Dno a boky dortové formy vyskládáme částí piškotů, zalijeme třetinou vyšlehané šlehačky. Mírně stlačíme talířem a uložíme do chladničky minimálně na dvě hodiny, nejlépe do druhého dne, aby nám dort pěkně ztuhl a suroviny se naležely
Dortovou formu si vymaže máslem a vyložíme piškoty. 200 g máslo, 150 g cukr moučka, 200 g mleté ořechy, 2 balení piškoty, 1 sklenice mléko, 2 ks vejce, 1 ks trocha rum, Máslo utřeme s cukrem do pěny