Na vrch můžete dát co se vám zlíbí - kokos, marmeládu, nebo čokoládu, kterou většinou volím já - jednoduše jí rozpustím ve vodní lázni, naplácámnaperník a nechám ztuhnout
Myslela jsem si, že recept na dobrý domácí perník má doma každý, je to pro mne taková česká klasika, takže jsem byla trochu překvapená, když mě o něj poprosila kamarádka
Nalijemenaplech vyložený pečicím papírem. Po upečení vyndáme z trouby a necháme zcela vychladnout, do té doby s plechem manipulujeme co nejméně, aby se perník nesrazil
Můžeme potřít marmeládou, polít čokoládovou polevou, nebo nazdobit jen nastříkáním cik cik polevou. Všechny suroviny smícháme a vypracujeme v hladké těsto, nalijemenaplech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě pečeme až se těsto nelepí na špejli, cca 20 minut. 2 hrnky nastrouhané cukety. 1 lžička perníkového koření. 1 kypřící prášek do perníku
Velký plech vymažeme olejem, vysypeme hrubou moukou, a vlijeme na něj těsto. Cuketu nastrouháme i se šlupkou najemnona struhadle a pokapeme citronovou šťávou