Vychladlý perník můžeme polít libovolnou polevou. 2 hrnky mléka. 1 prášek do perníku. V míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme ostatní, dobře promícháme a upečeme na plechu vyloženém papírem na pečení ( asi 30 minut při 180 - 190 °C)
Tento perník je překvapivě vláčný a opravdu výborný. Pohankový perník. Ke konci pečení v kastrolku rozehřejeme džem s rumem a potřeme ještě horký perník
Suché suroviny dobře promícháme,1 hrnek mléka ohřejeme rozpustíme v něm med, přidáme zbytek surovin a opět dobře promícháme. 1 prášek do perníku. 2 hrnky mléka a med(1 lžíce)
Myslela jsem si, že recept na dobrý domácí perník má doma každý, je to pro mne taková česká klasika, takže jsem byla trochu překvapená, když mě o něj poprosila kamarádka
marmeláda bez cukru na povrch kokos,. Tento perník je opravdu moc dobrý, krásně vláčný a protože jsem tam opět nacpala pohankovou i jahelnou mouku, skoro vůbec nezatěžuje lepkem organismus
Po hodně dlouhé době jsem se pustila do pečení rychlého perníku. A protože tady na blogu recept na perník ještě nemám, tak se tento deficit pokusím dnes napravit
A mám ráda ten pocit, když mohu upéct bez mouky. Když se budete snažit o stejnou konzistenci syrového těsta jako při klasickém pečení, bude tam nejspíš více vody, oříškového mléka, banánu, oleje
