Pstruha rozdělíme na dvě porce, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a na grilovací pánvi z obou stran lehce předpečeme (začínáme na straně s kůží)
Pstruhy omyjeme, osušíme a opatrně je nařízneme několika zářezy po obou bocích. Pstruhy vložíme do pekáčku lehce vymazaného olejem a dáme péct do trouby předehřáté asi na 180º C. 2 celé čerstvé vykuchané pstruhy
Léto mám spojené s častější konzumací lehčích jídel a ryb, ideální jsou samozřejmě ty naše české, takže dnes si připravíme vynikajícího pečeného pstruha s citronem a tymiánem a jako přílohu budeme podávat šťouchané brambory s řeřichou
Abych mu udělala radost - a sobě, vzhledem k časové nenáročnosti taky - upekla jsem mu pstruha. Pstruha pokapu ze všech stran citronem, pokapu olivovým olejem a okořením (i v břišní dutině)
Mám je moc ráda obzvlášť pstruha. Pstruhy si umyjeme vložíme do zapékací misky a okořeníme - dovnitř pstruha dáme plátek másla, bylinky, česnek, trochu citronové soli
Na pánvi pečený sumec, zelí, avokádo, slanina a vinaigret ze sojové omáčky. Uzený duhový pstruh, nakládaná zelenina ve sladkokyselém nálevu, kopr, domácí tvaroh
Hermelín s trochou oleje a argentinským kořením pečený v alobalu. Tak jsme nakoupili krevety a pstruha duhového a vyrazili pro piknikový koš, deku a gril
Který byl skvostný, na másle pečenýpstruh s bramborem a dipem s mrkvičkou a grilovanou cuketou. Druhý chod jsem si vybrala z denní nabídky - steak z kuřecích stehen s grilovanou zeleninou a pečeným bramborem
chleba pečený. Po té první připlouvá pstruh. Nevím, jak to máslo popsat, ale mělo tak dokonale jemnou konzistenci a ten chleba byl tak vypečený, že mě to fakt navnadilo na další chody
