Postup přípravy receptu. Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nkrouhané hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, podlejeme troškou vody a cca 10 minut dusíme
Tak a máme tu další recept. Další Silvestrovský a masový. Tohle pečené maso dělám vždy, když má přijít parta lidí a chci dělat něco snadného a něco, při čem se tak trochu obslouží hosté
Pečený bůček na cibuli s rajčaty. 8. prosince 2013 v 21. 32 | peeli. |. MASO, OMÁČKY. 500g vepřového boku4 střední cibule5 stroužků česneku150g rajčatového pyré3 PL polotučné hořtice2 ČL sladké papriky1 ČL kmínu4 velké žampionysůlpepřMaso nakrájíme na větší kostky a dáme do pekáče
Postup přípravy receptu. Nakrájené brambory rozprostřeme na plech, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, česnek, bylinky, osolíme, opepříme, vše promícháme a zalijeme vývarem
Postup přípravy receptu. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Menší na kolečka, větší na půlkolečka. Maso také nakrájíme na stejně velké kousky jako zeleninu
Postup přípravy receptu. Maso očistíme, opláchneme, prořízneme do něj kapsu a vysolíme ji. Pečivo nakrájíme na kostičky a přelijeme je rozehřátým tukem
Postup přípravy receptu. Králičí maso spaříme vařící vodou, opláchneme studenou vodou a osušíme. Bůček nakrájíme na plátky, které poklademe na dno pekáčku či kastrolu a okmínujeme, na bůček položíme králíka
Není dlouho jako dlouho. Představa dlouho pečeného masa je různá, v tomto případě nejvhodnější časová úprava je někdy nad 3 hodiny, avšak nemusíte tomu věnovat tolik času
Postup přípravy receptu. Do bůčku uděláme kapsu a do ní dáme nádivku. 2 rohlíky namočíme v trošce mléka, pak vymačkame, přidáme trochu másla utřeného s 2 žloutky, salám nebo uzené maso nakrájime na kostičky
