Pečeň recepty

Pečená cizrna

Pečená cizrna

Je tu vůbec ještě někdo, kdo nezná pečenou cizrnu. Receptů na ní je plný internet, ale jestli přeci jen patříte mezi neználky, tak teď vám představím dokonalou záležitost
Pečené kančí maso

Pečené kančí maso

Postup přípravy receptu. Maso omyjeme a nakrájíme na vetší kostky. Do pečící nádoby kápneme olivového oleje, strouhneme sůl, strouhneme pepř a přidáme rozdrcený česnek
Koblihy pečené jako muffiny

Koblihy pečené jako muffiny

Koblihy jsem nikdy neměla ráda. Na rozdíl od vdolečků, kterou jsou taky smažené, mi vždycky připadaly moc mastné a "těžké"
Pečená makrela

Pečená makrela

Postup přípravy receptu. Makrely rozmrazíme, odřízneme jim hlavy a pořádně propláchneme studenou vodou
Pomalu pečená martinská husa

Pomalu pečená martinská husa

Postup přípravy receptu. Začneme ráno, 1 den před plánovaným podáváním husy. Husu očistíme, omyjeme a osušíme, důkladně osolíme zvenku i zevnitř a okmínujeme
Krkovička pečená po staročesku

Krkovička pečená po staročesku

Postup přípravy receptu. Z oleje, Staročeského koření, tymiánu a z pěti prolisovaných stroužků česneku umícháme kompaktní marinádu
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní

Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní

Postup přípravy receptu. Vepřová uzená žebra si necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení do láku vytvořeného z jednoho kvalitního plzeňského piva, namačkaných stroužků česneku, a jedné polévkové lžíce koření Grill žebírka a stejného množství slunečnicového oleje
Pečené vepřové koleno

Pečené vepřové koleno

Postup přípravy receptu. Vepřová kolena dobře omyjeme a dáme do tlakového hrnce vařit spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým kořením a solí
Uzené pečené koleno

Uzené pečené koleno

Postup přípravy receptu. Do hrnce si vložíme koleno. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, celé nové koření, celý pepř, očištěnou cibuli v celku, 3 stroužky česneku
Pečená máslová dýně

Pečená máslová dýně

Postup přípravy receptu. Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do papírem vyloženým pekáčku. Na stejně velké kousky nakrájíme papriku, cibuli a žampiony nakrájíme na plátky a přidáme do pekáčku spolu s paprikou
Krkovice pečená na bramborech

Krkovice pečená na bramborech

Na přípravu budete potřebovat. 4 plátky krkovice. 1 cibule. 3 stroužky česneku. 1 sklenka leča ( popř. 1 bílá paprika a 4 rajčata )
Pečená cherry rajčata

Pečená cherry rajčata

Pečená rajčata jsou super dobrotou s všestranným použitím. Kdo neochutnal, neuvěří. Hodí se do salátů, pomazánek, zeleninových i masových pokrmů