Parizsky krem na dort recepty

Pařížský dort

Pařížský dort

Bílky vyšlehejte s krupicovým cukremna pevný sníh. Těžko říct, jaký je ten "správný" recept na pařížský dort, ani jak přesně by měl vypadat, protože i cukrárny se v tomhle docela liší
Lehké krémy na dort či řezy

Lehké krémy na dort či řezy

Čokoládový krém je tak tuhý, že se dá krájet, používám na pařížský dort. Můžeme přidat další vůně podle vlastní fantazie - např
Pařížský dort pro Davču

Pařížský dort pro Davču

Na korpus si ušleháme žloutky s cukrem do pěny, vmícháme vodu a přimícháme mouku, prášek a kakao a přidáme vyšlehané bílky, vymícháme do hladka
Bezlepkový pařížský dort s malinami

Bezlepkový pařížský dort s malinami

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, mouku, případně nastrouhanou čokoládu. Po vychladnutí odděláme kraje dortovky, korpus rozkrojíme na dva pláty, každý potřeme marmeládou, spodní poklademe malinami (osvědčily se mi mražené, udrží vysokou vrstvu krému než stačí ztuhnout) a pomažeme vyšlehaným krémem
Pařížský dort mňam mňam

Pařížský dort mňam mňam

Druhý den jen vyšleháme se smetafixem (ztužovač) a dort rozřízneme a promažeme, zdobíme dle vlastního uvážení Na korpus

Pařížský dort

Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva, oříšky s kakaem a na konec lehce vmícháme sníh

Pařížský dort

Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva, oříšky s kakaem a na konec lehce vmícháme sníh
Pařížský domácí dort

Pařížský domácí dort

Ušleháme si žloutky s cukrem a vodou, pak přidáme postupně mouku s kakaem a nakonec jemně vmícháme sníh s bílků
Pařížský dort Opavia

Pařížský dort Opavia

Máslo utřeme s cukrem a žloutky. V případě, že je hmota řídká, zahustíme ji želatinou podle návodu na balíčku
Pařížský dort s banány

Pařížský dort s banány

Ušleháme napřed zvlášť bílky s polovinou cukru. Nakonec zamícháme sníh a kakao. Šlehačku zahřejeme, nalámeme čokoládu a necháme rozpustit
Pařížský dort s višňovým rozvarem

Pařížský dort s višňovým rozvarem

Druhý den ho dvakrát rozřízneme (nejlépe pilkovým nožem nebo přímo pilkou se strunou nadorty) a pokud je vypouklý tak lehce seřízneme do rovna
Ořechový dort 12 vajec

Ořechový dort 12 vajec

Na tento dort potřebujeme více krému. mouku smíchám s práškem do pečiva, nasypuna žloutky. Pak potřu kraje dortu krémem a posypu bud mletými ořechy nebo kokosem
Dort Podkova velká (8 vajec)

Dort Podkova velká (8 vajec)

Ozdoby nadort. Rozkrojím korpus, pokapu rumem, potřu marmeládou a namažu krémem, vrchní díl pomažu trošku krémem, jen na zalepení dir at mi nevsákne čok
Čokoládový dort (kulatá forma)

Čokoládový dort (kulatá forma)

do pečiva a kakao a nakonec tuhý sníh z bílků. Suroviny na ozdobu. mleté ořechy nebo kokos na boky. čokoláda na vař