Ricottu ochuťte medem nebo sirupem, palačinky s ní pomažte a zarolujte. Na 2 palačinky (bohatě stačí na porci pro dospělého člověka, jsou totiž mnohem hutnější než klasické)
A takovou surovinou jsou právě jemné ovesné vločky. Těsto má tendenci v čase více a více houstnout, proto závěrečnou konzistenci dolaďte tekutinou tak, aby šly z těsta dobře dělat palačinky
Ovesné vločky rozmixujeme společně s mlékem, vejci, cukrem a solí. Palačinky můžeme servírovat s čerstvým ovocem, oříšky, našlehaným tvarohem případně marmeládou či čokoládovou polevou
A protože jsem měla pocit, že by si ovesnépalačinky zasloužily něco lepšího než marmeládu nebo nutellu, přidala jsem plátky jablek dušených ve skořici a smetanovém karamelu
Kousek bábovky, obilná kaše, křupky s mlékem, nebo třeba palačinky či lívance. Pokud máte možnost, ovesné vločky rozmixujte na jemno, přidejte vejce, jogurt a prášek do pečiva a vymíchejte těsto
