Ostružinový koláč recepty

Ostružinový koláč s tvarohem

Ostružinový koláč s tvarohem

Postup přípravy receptu. Všechny přísady na těsto smícháme a zpracujeme na vále. Poté těsto vyválíme na pečícím papíře (30 x 40 cm) a přeneseme ho na plech
Ostružinový koláč s mandlemi

Ostružinový koláč s mandlemi

Postup přípravy receptu. Do mouky rozmícháte sůl, sušené droždí, cukr, přidáte žloutky, mléko, trochu promícháte, nakonec přidejte olej a vymíchejte klasické kynuté těsto
Bohatý ostružinový koláč

Bohatý ostružinový koláč

Postup přípravy receptu. Ve vlažném mléce rozpustíme droždí, cukr a necháme vykvasit. Smícháme mouku, vajíčko, sůl, rozehřáté máslo, přidáme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme vykynout
Ostružinový koláč

Ostružinový koláč

Postup přípravy receptu. Všechny přísady dobře promícháme, těsto vylijeme na plech, na který jsme dali pečící papír, poklademe ostružinami a posypeme žmolenkou
Ostružinový koláč s tvarohem

Ostružinový koláč s tvarohem

Jenže tenhle koláč doma zmizel snad do hodiny od upečení, tak jsem si řekla, že si ho musím poznamenat

Ostružinový koláč s drobenkou

Na vychlazený koláč stejnomerně rozdělíme ostružiny a pokryjeme tvarohovým krémem. Koláč pečeme dozlatova asi 40 minut
Ostružinový koláč

Ostružinový koláč

Na podzim jsem tento koláč dělala s jablkovými povidly, to je jednoznačně top, každopádně i tato verze byla moc dobrá, ačkoli trošku pracnější
Křehký ostružinový koláč  s rozmarýnem

Křehký ostružinový koláč s rozmarýnem

Těsto vystačí na jednu koláčovou formu a mě teda ještě na 3 tartaletky. Kombinace možná pro někoho zvláštní, ale zase lepší než nezkusit nové chutě
Dýňovo - ostružinový koláč

Dýňovo - ostružinový koláč

Horúci koláč posypeme práškovým cukrom. Postup přípravy receptu. Všetky ingrediencie na cesto dobre premiešame
Ostružinový sen

Ostružinový sen

Vychladlý koláč pomazat bohatě smetanou nechat ztuhnout a zalít želatinou. Postup přípravy receptu. Umícháme těsto a půlku nalijeme na pečící podložku na plech
Crostini s ostružinami a ricottou

Crostini s ostružinami a ricottou

Mezitím si připravte ostružinový přeliv – svařte ostružiny, tymián, citronovou šťávu, med a vanilkový extrakt
Ostružinový koláč

Ostružinový koláč

Těsto. 400g mouka polohrubá. 30g droždí. 2 polévkové lžíce cukr písek. 200ml mléko. 60g máslo. 1 vejce. trocha soli
Ostružinový tvarohový koláč

Ostružinový tvarohový koláč

Změklé máslo utřeme s oběma cukry, ke konci tření přidáme postupně oba žloutky. Poté vmícháme tvaroh a vlahé mléko
Ostružinový koláč

Ostružinový koláč

Sypké přísady v míse důkladně promícháme rukou. Vařečkou přimícháme žloutky, vodu a olej. Nakonec zlehka vmícháme sníh
Ostružinový koláč se sněhem

Ostružinový koláč se sněhem

Mouku, cukr a rozsekané máslo rukama promneme. Potom přidáme žloutek a vanilkový cukr a rychle zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladnu asi 30 minut odpočinout