Omacka k veprove panence recepty

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou

Vepřová panenka a švestky je kombinace, která se k sobě ohromně hodí. Velmi známá je kombinace se sušenými švestkami, ať už jako náplň nebo omáčka
Vepřová panenka s kukuřicí

Vepřová panenka s kukuřicí

Do dušené zeleniny vlejeme celou šlehačku, přidáme výpek z pánvičky, můžeme přidat i bujon a trochu provaříme
Vepřové smažené nudle

Vepřové smažené nudle

Den dopředu naložíme maso do marinády, kterou vytvoříme z výše uvedených ingrediencí, které vložíme do vyšší nádoby, tyčovým mixérem rozmixujeme a naložíme do toho maso nakrájené na drobné kousky
Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí

Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí

Z masa nakrájímemedailonky, mírně opepříme, zakápneme olejem a necháme tři hodiny naložené. Rozpálíme hlubší pánev a medailonkyzprudka opečeme
Vepřové nudličky se zeleninou

Vepřové nudličky se zeleninou

Maso nakrájíme na tenkénudličky a naložíme / nejlépe přes noc / do marinády. Paprikynakrájíme na proužky, pórek a bílé části cibulek na kolečka a osmažime na trošce oleje